-
今日最新普通面粉是高筋还是低筋粉(普通面粉是高筋还是低筋)
今日最新普通面粉是高筋还是低筋粉(普通面粉是高筋还是低筋),,您好,小编农农就为大家解答关于普通面粉是高筋还是低筋粉,普通面粉是高筋还是低筋相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、高筋粉:颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状;比较适合用来做面包,以及部分酥皮类起酥点心,比如丹麦酥。2、在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶 ...
今日最新普通面粉是高筋还是低筋粉(普通面粉是高筋还是低筋),,您好,小编农农就为大家解答关于普通面粉是高筋还是低筋粉,普通面粉是高筋还是低筋相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、高筋粉:颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状;比较适合用来做面包,以及部分酥皮类起酥点心,比如丹麦酥。2、在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶 ...