非洲的肺鱼能吃吗
非洲的肺鱼能吃,当地土著人捉到后常把它当作鲑鱼的一种,而且这种鱼一直是人们的盘中餐。最好不易吃食它,因它稀少有活化石之称。
肺鱼是一种和腔棘鱼类相近的淡水鱼。古代时曾在地球上大量繁殖,现在仍有少数保存着其种族而遗留下来,可以说是一种“活化石”。
肺鱼有两套呼吸系统,在水中它用鳃呼吸,到了干旱的季节,河水干涸时,它会躲在泥里用肺呼吸。在休眠状态下,肺鱼能存活达4年之久.与大洋洲肺鱼不同的是,这两种肺鱼都有一对肺。
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