老北京糯米炸糕的做法
1、把江米面白面干酵母拌匀。用110ml清水合成面团儿。
2、把面盆里注入清水，然后把合好的面团儿浸泡在清水盆里，进行慢速发酵。
3、把市场买回的豆沙馅里加入30克红糖，由于超市里买的豆沙馅很软无法制作炸糕，因此要处理一下
4、再往豆沙馅里加入30克干炒面粉。
5、混合拌匀备用。把发酵好的面团儿盆内的清水滗出。再重新揉一遍面团儿。
6、然后从面团上揪一块合适大小的面剂子，包好馅料便开始下油锅进行炸制，要凉油下锅，炸糕浮起后用五成热的油温炸熟为止。
7、麻团儿的制作方法是，包好馅料后，外皮沾满芝麻，也是凉油下锅炸熟即可。
本文由'葛曜儿'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
刘义伟的失踪真相到底是什么
短的,迷你,内地,市场，1、因为刘义伟是一名黑警，他在一年多以前与黑社会联手劫持并抢走了解款车，还枪杀了一名解款员，由于刘义伟已经察觉自己当年的事情败露了，便提前离开警局躲了起来。2、《心冤》是由惠英红主演的一部华语刑侦迷你剧，这部剧是由国际影视巨头FOX为了进入内地市场而斥资打造的第一部华语迷你剧，全剧只有10集，却将当年轰动一时的香港三大奇案融合在一起，通过一名女探员宝飞凤的视野将故事全盘托出。而刘义伟就是宝飞凤的丈夫，在故事的一开...
-
芋头卷做法 快来学学吧
金黄,回滚,备用,芋头，1、芋头、紫薯去皮，加紫薯是为了让颜色更好看一些，不喜欢或者嫌麻烦可以不加。2、芋头、紫薯切片上锅蒸熟。3、土司切去边角，用擀面杖擀薄一点。4、准备一个鸡蛋，打散。5、准备一点芝麻。6、蒸好的芋头紫薯压成泥，放入奶粉，糖，搅拌好。7、都碎搅拌成很细腻的泥，备用。8、将土司的边用鸡蛋液涂好，放入芋头泥，卷起来，边用点力压实，然后把两头放入鸡蛋液，在裹上芝麻。9、锅内放油，烧至七成热，放入土司卷，中小火来回滚炸，炸至...
-
dos是什么
运行,操作系统,系统,个人计算机，1、磁盘操作系统（DiskOperatingSystem），是早期个人计算机上的一类操作系统。2、从1981年MS-DOS1.0直到1995年MS-DOS7.1的15年间，DOS作为微软公司在个人计算机上使用的一个操作系统载体，推出了多个版本。DOS在IBMPC兼容机市场中占有举足轻重的地位。可以直接操纵管理硬盘的文件，以DOS的形式运行。3、DOS家族包括MS-DOS、PC-DOS、DR-DO...
-
沙茶烤串如何做
咖喱粉,备用,混合,洋葱，1、葱蒜切末;洋葱切末备用。2、里脊肉洗净切小块,加入酱油,料酒,糖,姜汁,少许的盐拌匀腌渍15分钟,然后用竹签穿成串。里脊肉切的块小一点,容易入味,也容易熟。3、炒锅内加入少许油，烧热后下入洋葱末，葱蒜末炒香，放入沙茶酱，咖喱粉（可不放），糖，一点点清水炒匀，盛出凉透，制成混合调味料。也可以把清水换成椰汁。4、炒锅清洗干净，加入少许油，放入刚才穿好的肉串，煎熟取出，蘸调味料食用。也可以将肉串放入烤箱烤熟即可。...
-
怎么去除头皮屑比较快
头皮屑,瘙痒,治疗,苹果醋，1、买几粒阿司匹林，把两粒阿司匹林用硬物压碎，碾成细细的粉末，越细越好，洗头发时把粉末和洗发水混合，搅拌均匀，然后轻柔在头发上，按摩2分钟，保持2分钟后，用清水洗掉就OK了。多坚持几次效果更佳。2、食盐也是不错的治疗头皮屑的小秘密，在洗头发之前，抓一些食盐，分散开在我们的头上，干揉头皮，尽量让食盐接触到头皮，这时候，头皮屑被揉搓起来，我们把头皮屑都抖掉，然后，和平常一样开始洗头就好了，要坚持几次哦。3、发酵粉...
-
经典美味的榴莲酥做法
混合,面皮,榴莲酥,酥油，1、榴莲去核，取肉，与黄油一起铲碎。2、加奶粉、淀粉拌匀。3、可根据自己喜好用奶水调整或不调整馅料的浓稠度。4、面团材料，除去起酥油，全部混合，揉成团，裹保鲜膜静置30分钟。5、静置好的面团，擀开，擀成宽度为起酥油的3倍大小，将起酥油包起来。6、再次擀开。7、面皮两边1/3处，向内折，形成3层。8、裹保鲜膜静置30分钟。9、重复步骤3-5，4次。10、最后一次面皮，分割成正方形或是长方形。11、表面刷蛋液，填满...
-
化学燃料充分燃烧的条件是什么
条件,混合,速率,作用，空气条件：燃料燃烧时必须保证供应与燃料燃烧相适应的空气量。空气供应不足，燃烧不完全；空气量过大，会降低炉温，增加锅炉的排烟热损失。温度条件：燃料只有达到着火温度，才能与氧作用而燃烧。时间条件：燃料在高温区的停留时间应超过燃料燃烧所需要的时间。在所要求的燃烧反应速率下，停留时间将决定于燃烧室的大小和形状。燃料与空气的混合条件：燃料和空气中氧的充分混合是有效燃烧的基本条件。混合程度取决于空气的湍流度。...
-
不用火的美食简单做法
洋葱,盘中,混合,白糖，1、老醋木耳酸爽可口，香辣美味，不用动火煎炒，还能降三高，适合中老年朋友食用。2、原料：木耳、洋葱、花生、醋、蚝油、白糖、小米椒、蒜、香油。3、木耳泡发半天，切去根部，清洗干净。4、电热水壶到出开水烫一下木耳捞起。5、洋葱切小块。蒜、小米椒切碎。6、调汁：1匙白糖、1匙蚝油、3匙醋、半匙香油，混合成汁。7、木耳放入盘中，倒入洋葱。撒上蒜末和小米椒。浇入料汁。8、最作撒上炸好的花生米。9、酸爽可口，香辣美味，不用动...
-
馄饨怎么做最好吃呢
馄饨,备用,香菜,紫菜，1、准备香油10克、食盐10克、香菜10克、虾皮10克、生馄饨200克、紫菜10克。2、把姜切片，香菜切末备用。3、把紫菜撕碎备用。4、锅中加入水烧开，依次加入生姜、紫菜、虾皮。5、把馄饨放入锅中大火煮3分钟。6、煮熟后把馄饨捞出到碗中。7、盛出后，撒上香菜和香油即可。...
-
红酒酱汁三文鱼
三文鱼,黄油,洋葱,备用，1、三文鱼，100ml红酒，1/8个洋葱，2汤匙30ml柠檬汁随意时令水果50克，黄油2汤匙30ml，水淀粉2汤匙30ml，生抽。2、新鲜的三文鱼去皮，切成大块。洋葱切细丝备用。时令水果切成小丁。配一些时令水果在旁边，不但可以使菜更漂亮，还可以起到解腻的作用。3、锅中放入黄油，用小火慢慢加热至黄油融化，改成中火，放入三文鱼块，加入柠檬汁，双面煎至鱼的正反两面鱼肉变色。但鱼肉的中间，略微有红色，这样的鱼才好吃，不...