金钻淡奶油有没有反式脂肪酸
1、乳制品的脂肪中天然含有反式脂肪酸,其含量与季节,饲料,品种等很多因素有关,不管是哪种奶油,都含有微量反式脂肪;
2、淡奶油分为植物淡奶油和动物淡奶油,动物淡奶油是从牛奶里提取出来的,因为没有加糖,所以有时候简称之为淡奶油,脂肪含量仅为全脂牛奶的五分之二,营养价值介于全脂牛奶和黄油之间,植物奶油就是氢化植物油,也叫做人造奶油,而金钻淡奶油属于人造奶油,这种所谓的“鲜奶油”根本与奶油无关,它的主要成分是植物奶精,实际上是氢化植物油和其他食品添加剂的混合物。其美丽的奶油色泽来自食用色素,其牛奶的口感来自人工香料。植物奶油含有对人体心血管系统有害的 “反式脂肪酸”,不容易被人体消化,容易在腹部积累,造成肥胖。
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