1. 首页 / 帮助

乱炖海杂鱼做法

  主料:海杂鱼。

  辅料:油适量、盐适量、花椒适量、酱油适量、料酒适量、大料适量、葱姜蒜适量、香菜适量、白糖适量、醋适量、大酱适量 。

  1、鱼去除内脏,洗净,控水;

  2、葱姜蒜切好,备好花椒粒、大料,适量的大酱;

  3、热油锅,放入鱼,煎至两面金黄;

  4、放入葱姜蒜、大料和花椒炒香;

  5、倒入适量料酒、酱油;

  6、放入白糖;

  7、倒入适量醋;

  8、倒入适量大酱;

  9、加入适量清水,盖盖焖15分左右;

  10、待汤汁收的差不多时放入香菜段炒匀即可。

本文由'云来暄文'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明