茶树菇焖猪蹄怎么做
1、猪蹄5个、茶树菇一大把、姜片5片、小米椒6个、豆瓣酱适量、甜辣酱适量、花椒适量、盐适量、油适量、酱油适量。
2、将猪蹄在沸水中去血水，然后捞出备用。
3、热锅热油放入花椒、豆瓣酱、甜辣酱翻炒出红油。
4、倒入猪蹄翻炒均匀。
5、把炒好的猪蹄放在电高压锅中并加没过猪蹄的水，然后依次加入茶树菇、小米椒、姜片、盐，按蹄筋豆类功能键，开始等待美味。
6、待电高压锅自动降温，打开盖子把猪蹄倒入炒锅中。
7、加适量的酱油用中火焖至水干即可。
本文由'斛静依'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
香辣牛蹄怎么做好吃
高压,辣酱,主料,入味，1、主料：牛蹄750克。调料：辣椒(红、尖、干)10克大葱5克姜3克大蒜（白皮）4克花椒3克豆瓣辣酱8克2、将牛蹄刮洗干净，剁成小块，用葱、姜、料酒腌制入味；3、锅内注油烧热，放入牛蹄块炸至金黄色捞起；4、锅内留油少许，下入辣豆瓣、香料、高汤、糖和牛蹄烧沸；5、撇去浮沫，倒入高压锅中焖20分钟，取出猪蹄装盘；6、锅内注油烧热，下入干辣椒、花椒炒香，倒入焖牛蹄的原汁，勾芡，淋在蹄块上即成。...
-
油炸葱油饼的做法
馒头,备用,花椒粉,冒泡，1、面粉750克，食用油1L，大葱1棵，花椒粉3克，清水适量，盐适量。做面食的第一步就是和面，将面粉倒入盆中，加入清水，搅拌均匀，揉搓成面团。2、把面团和的表面很平整，摸起来很光滑面团就做好了，盖起来放一边备用。3、将大葱切成小丁，把花椒粉盐和切好的葱花放在一个碗里加入适量的食用油调均匀。一定要加油，不加油的话，做出的饼中间没有层次的。4、把和好的面，放在面板上，揉好后，用擀面杖擀成一个大饼，也可以擀成椭...
-
河豚怎么吃
纯净水,锅烧,备用,切成，1、用料：河豚2条、葱、姜、蒜仔、秘制酱或酱油、色拉油、纯净水。2、将鱼肝切成0.5cm厚片，漂洗备用；生姜切片。3、锅烧热加入色拉油15g烧至120℃倒入鱼肝，小火将鱼肝煎3min呈微黄色倒入200ml啤酒和2000ml纯净水。4、锅烧开将漂洗干净的河豚鱼放入锅中摆放整齐，大火烧至5min后再改用小火烧至15min，加入秘制酱、葱、姜、蒜仔、鱼皮再烧7min即可。5、烧好的鱼捞出放入盛器中，再大火3min收汁...
-
炸茄子怎么做的呢
上水,备用,锅边,烫伤，1、把茄子洗干净，切成片，为半指薄厚即可，然后泡在水里一分钟，然后放到碗里备用。2、找一个干净的碗或者小盆，里面放上两勺面，两个鸡蛋，放上盐一小勺，十三香，味精，鸡精，香脆炸粉等。3、将小盆里的面粉加上水搅拌均匀，然后把茄子片放在里面，使得茄子片上两面都能粘上面糊。4、往小锅里倒上油，然后开火加热，油加热以后，将裹好面糊的茄子片从锅边上轻轻滑入锅里，不要用力往里扔，以免油溅出来烫伤。5、锅中的茄子片要时常翻面，炸...
-
凉拌葱油莴苣丝怎么做
备用,莴笋,白糖,葱油，1、主料：莴笋1根、剁辣椒1勺、葱1根、花椒2克。2、辅料：盐1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、油适量。3、莴笋切丝，葱白切段，葱绿切圈，另准备少许剁辣椒。4、水烧开，下入莴笋丝焯水。5、锅中放底油，小火炸花椒，花椒变黑捞出，留油在锅内。6、下入葱白，小火炸葱白。7、炸到焦黄，将焦黄的葱白捞出丢掉，锅中的葱油备用。8、莴笋丝放入碗中，顶部码放剁椒和葱绿。9、放入的葱油，放适量盐，放少许生抽。10、放少许糖，拌均匀即...
-
炖猪头方法
高压,常用方法,骨头,方法，1、猪头半个，用刀砍成几大块，不砍不行，高压锅装不下。2、锅里烧开水，把猪头放里面焯一下，撇去血沫。焯水是酱前预制常用方法,其目的是排除血污和腥膻异味。猪头经过这样的处理后，再入酱制，其成品表面光洁，味道醇香，质量好。3、高压锅里添水，放入焯好的猪头，加葱叶，姜片，盐和酱油还有酱扒炖调料。4、高压锅冒气后压了十五分钟，关火。待气放净后打开锅盖，把耳朵捞出来，因为猪耳朵较薄，易熟，压得太软烂了就失去脆感了。剩下...
-
哪位大神知道怎样用碱洗油烟机
备用,费用,的是,油灰，1、大多数用的是95%片碱(氢氧化钠)。泡在含有20%片碱的开水中用刷子等物檫洗到干净为止,而用碱水,汽油或去污剂等清洗,沾到皮肤容易发炎,如果从节约费用的办法来做,可用木屑檫洗油烟机,方便简单,速度快,效果极佳。2、拆洗油烟机之前,先用水湿一下手,打上肥皂,特别是指甲内多保留一些,然后搓干手,工作结束后用水,肥皂再洗,手上不会留一点油灰。3、拆下油烟机,取一些细木屑备用,用棉纱裹些木屑或直接用手抓木屑檫拭,油污...
-
三鲜虾仁馅的做法大全
韭菜,备用,中顺,切成，1、主料：小麦面粉500克，2、辅料：鸡蛋150克，韭菜200克，对虾150克，肥瘦猪肉100克，3、调料：盐8克，味精2克，料酒15克4、面粉加入适量温水，和匀备用；5、把大虾去头、去皮洗净；6、韭菜洗净切碎；7、鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟；8、把虾切成大点块；9、在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味；10、把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀；11、将面团用擀面杖擀成多个薄皮，分别放入适量馅，包成饺子。1...
-
家庭自制胡辣汤
备用,辣汤,红薯粉条,面筋，1、红薯粉条、干黄花菜和干木耳分别用温水浸泡30分钟，用流动水洗净。再将黄花菜切3cm长小段，木耳切2mm宽细丝，熟牛肉切成截面约2cm见方薄牛肉片。2、面粉用少许水合成面团（软硬同饺子面），阴凉处醒30分钟，再用500ml的水浸泡10分钟（整个面团都浸泡在水中）。3、中火烧热炒锅中的油，爆香干辣椒和大葱白片，放入牛肉片稍煸炒，加入1500ml的水改大火煮沸后，加入花生米改小火同煮。约需煮25分钟。4、反复抓...
-
狗来姨妈要多久
波动,精神,等待,抵抗力，狗来姨妈一般来半个月，一年会来两次。生理期的母犬一般脾气都会发生变化，主要变现喂情绪波动，食欲下降和没有精神，显得特别疲倦。另外狗在生理期抵抗力也会下降，所以更易生病。主人要给母犬做好保暖工作，等待生理期过后再给狗洗澡。狗来姨妈要多久狗来姨妈一般来半个月，一年会来两次。生理期的母犬一般脾气都会发生变化，主要变现喂情绪波动，食欲下降和没有精神，显得特别疲倦。另外狗在生理期抵抗力也会下降，所以更易生病。主人要给母犬...