萝卜饼的家常做法
1、将萝卜去皮清洗干净。
2、将萝卜削成萝卜丝。
3、将萝卜丝拧干水。
4、在炒锅中加入适量的油，然后将萝卜丝放入炒锅中，加入适量的盐，翻炒至八九成熟即可。
5、在另外一只锅里放入薯粉和面粉。
6、在往锅里加入水进行搅拌。
7、再将炒好的萝卜丝全部倒到锅里进行搅拌。
8、然后往锅里加入沙茶粉搅拌。
9、然后在舀一勺萝卜丝放入炒锅中。
10、要经常翻面至呈现金黄色为止。
11、这样，一张萝卜饼就完成了。
本文由'玉梅小仙女'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
芹菜爆炒猪心
薄片,芹菜,切成,切花，1、猪心250克、芹菜150克、鸡粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、剁椒适量、胡椒粉适量。2、做法：猪心切去头上的血管，洗净於血，切成薄片，放入适量的料酒、胡椒粉、鸡粉拌匀腌制20分钟。3、芹菜择去叶子切去根须，洗净后切成约3厘米长的段，大蒜拍松后去皮切粒、姜切丝、葱切花。4、锅放油、下入腌制好的猪心、大火爆炒至猪心变色后再继续翻炒两分钟左右。5、下入姜蒜与适量剁辣椒炒匀，下入芹菜、翻炒两分钟左...
-
如何做萝卜干不会变酸
萝卜,装入,方法,切成，1、做萝卜干用什么萝卜都可以，不过用红皮白心的萝卜做出来最香、将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的条。不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒4、5天；2、用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散；3、加入食盐和少许白酒拌匀，再拌上辣椒面、花椒面（如果怕麻味，就改用少量花椒粒）、芝麻（也可在取食时直接撒上）、少许香油和匀，装入土陶坛内（须装满，用手压实）；4、用保鲜膜（多用几层）和棉线封紧坛口，盖上坛盖；置阴凉处10...
-
泡酸辣胡萝卜窍门
装入,白糖,萝卜,水后，1、食材：胡萝卜1或2根、盐6勺、白醋3勺、白糖2勺、陈醋3勺、泡椒10个、小米椒5个、生抽2勺。2、选用新鲜嫩点的小点的萝卜、胡萝卜去皮（去辣）并洗净晾干水分；然后将萝卜、胡萝卜切片改刀切条状（入味且熟的快）放入无水无油的大碗备用。3、将碗内条状萝卜胡萝卜放入6勺的食盐腌制20分钟备用，记得萝卜腌制完全出水后倒掉，目的保持萝卜的爽脆不辛辣。4、将配料大蒜头切片、小米椒切小圈、泡椒切小圈备用。5、将配料蒜片、小米...
-
凉薯炒鸡块做法
切点,放进,翻炒,鸡丁，1、鸡小半只，凉薯一个，青椒。2、备好的鸡切丁，凉薯去皮切丝，切点辣椒丝。3、锅里放植物油烧开下入鸡丁炒匀。4、淋上料酒或醋翻炒几下。5、再放点盐炒匀。6、吃更辣的放点红辣椒，淋上酱油将鸡丁炒干水分。7、再放进青椒和凉薯丝炒匀。8、再放少许盐放青椒炒熟。9、再放点味精和清水烧开装盘即可。...
-
佛手瓜炒肉怎么做
营养,切成,翻炒,可以用，1、食材：佛手瓜2个、猪肉60g、葱花少许、酱油适量、食盐适量、醋适量。2、准备60g猪肉，将猪肉洗净切成条，将两个佛手瓜洗净切成条，也可以用一个佛手瓜。3、锅内倒入食用油，油热后倒入切好的猪肉翻炒，翻炒过程中可加入少量食盐，待肉完全变色后加入葱花和少量酱油翻炒。大约翻炒一分钟后倒入一勺清水，开水也可以。4、锅内水开后倒入佛手瓜，加入适量食盐、酱油翻炒。5、待锅内佛手瓜快成熟时加入适量醋翻炒大约两分钟后即可出锅...
-
萝卜丝丸子做法
金黄,盘中,萝卜,五香粉，1、萝卜丝丸子是以青萝卜、胡萝卜、面粉、玉米淀粉、大米饭为主料，葱、盐、五香粉、鸡精为辅料的菜肴。2、青萝卜，胡萝卜擦丝；放一点盐，搅拌均匀，放置几分钟攥水。3、把大米饭倒入盆中与萝卜丝混合搅拌均匀，然后放盐、五香粉、鸡精，最后加入面粉、淀粉、面粉淀粉比例一比三。4、把上述馅料拌均匀压实然后把馅料搓圆放入盘中；油五分热的时候扔一片姜片试试油温丸子滚油下锅等两面金黄就好了；美味素丸子出锅。...
-
油爆虾的家常做法
油爆虾,中小型,白糖,葱段，1、首先把小葱切段、大蒜切碎、生姜切碎备用。2、油温烧热之后，将龙虾炸至金黄，然后捞出来放凉，再次复炸。3、锅里放入葱姜蒜末大火炒香，然后加入生抽、料酒、醋、白糖，接着放入龙虾和葱段炒到收汁即可装盘。4、油爆虾是一道特色名菜，属于上海菜。通常选用中小型虾，用旺火菜籽油锅炸虾，烧好后虾外脆内嫩。虾壳红艳松脆，若即若离，入口一触即脱，虾肉鲜嫩、略带甜酸，风味独特。此菜酱红色，虾外脆内嫩，带着咸鲜味。...
-
青萝卜丸子的做法
萝卜,细丝,备用,笊篱，1、准备好材料。把青萝卜打皮，洗净。用插菜板插成细丝。2、把一棵葱切碎，再切少量的姜备用。3、萝卜丝和葱，姜碎倒入盆中，加入十三香，盐，鸡精搅匀。再放入一小碗面粉，鸡蛋和适量淀粉，搅拌，太干的话，再加入一些水继续搅拌。4、炒锅上火，油温四，五成热时，把丸子挤入锅中。可以事先把丸子用手挤好，这样看起来圆润些，我用小勺盛的，看着象小刺猬。5、一定要用小火慢慢炸，不然会炸糊。等到丸子飘上来，有点微微焦黄，就可用笊篱捞出...
-
红萝卜怎么样保存
上铺,控制,覆盖,城里，1把红萝卜放在稻草上。在地上铺上一层厚厚的稻草或叶子，然后加一层塑料或篷布。再覆盖一层稻草或叶子。然后将红萝卜放在上面。2、储存在地窖。像大多数根茎作物一样，红萝卜储存地下室时会更容易保存好。放进地窖前不要洗红萝卜。将它们放在在箱子中，箱子里放一些潮湿的沙子，锯屑或稻草。当有足够的湿度，他们可以保存4-6个月。3、晒成红萝卜干。修剪，剥皮，洗净，并将其切片。烫3分钟，然后放在太阳下晒干。如果你在城里，不方便晒，可...
-
家常菜谱好吃又简单的做法
番茄酱,备用,西芹,翻炒，1、西芹炒虾仁，用料：西芹一棵、虾仁一碗、盐、糖、蚝油、葱姜末；芹菜切段焯水；锅里放油爆香葱姜后放入虾仁翻炒；等虾仁五分熟时放入芹菜；放蚝油盐糖翻炒均匀即可。2、番茄菜花，用料：菜花1棵、番茄3个、盐适量、糖少许、番茄酱适量；番茄洗净；放到开水锅里煮3-5分钟；至表皮开始脱落为止；去皮,切块,备用；菜花掰成小块,备用；过滚水焯熟(水中加几滴油)；过冷水,沥干水分,备用；另起一锅,锅内放油,油热,放入番茄块煸炒；...