魔芋豆腐可以和鱼一起吃吗
可以一起吃。
鱼肉的功效:秋冬季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼的脂肪含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化作用,所以对防治心脑血管疾病,增强记忆力,保护视力,消除炎症颇有益处。
魔芋豆腐属于川菜,其主要食材是魔芋。魔芋豆腐作为新型保健食品,既可单独烹食,亦可佐其它菜肴共食,味道清爽可口。
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