金针菇能和韭菜细粉在一起吃吗
它们可以一起吃,一般常见的普通食物没有什么禁忌。
比较讲究的会考虑各种食材的“味”的轻重搭配,味重的搭配在同一餐里,只能是“充饥”,无法感受食材特别的“美味”,这从饮食生活的品质上来说“失去了一种体验和享受味”美妙机会。凡是有特殊“香味”的食材(菌类特有的鲜香,韭菜味重)尽量配得清淡、纯粹些比较好,相反来说,象麻辣火锅,煮的食材很丰富多彩,结果总体的感觉是麻和辣,却感受不到各种食材独有的美味。如果是某种食材营养价值很好,就是它的某种味有点难接受。
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