艾叶馅包子怎么做
1、面粉，艾草粉比例5：1，温水中加入酵母粉化开，倒入面粉和艾草粉中，和好面，醒三个小时。
2、发面过程中可以准备馅，准备的是粉丝白菜包，粉丝发好切断，白菜洗净切丁，加入盐，味精，鸡精，五香粉，孜然粉，酱油，花椒油，大蒜丁适量，喜欢吃辣的朋友放入辣椒粉，热油淋，拌起来即可。
3、面发好后揉，切成剂子，包入馅料捏成包子，后醒十分钟，蒸20分钟即可出锅。
本文由'嬴雨安'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
炸串的甜面酱怎么稀释
甜面酱,纯净水,五香粉,备用，1、甜面酱兑水稀释，不要太薄，一定要加水稀释。2、在稀释的甜面酱上加入五香粉和孜然粉，不要搅拌。3、开锅烧油，烧热后浇在五香粉上，开始搅拌，油太多了的话会很油腻。炸串的做法：1、面粉加水顺一个方向搅拌均匀后，再加少量油继续搅拌，均匀后放置一小时备用。不能太厚，要稀一点。2、把鸡胗，鸡肝，葱，姜，花椒，八角，盐放入锅中加水煮15分钟，出锅备用。3、把所有材料切片串竹签。4、甜面酱加一勺纯净水搅拌均匀后加辣椒油...
-
新鲜水萝卜怎么腌
萝卜,五香粉,密封,鲜水，1、准备新鲜的白萝卜，五香粉和盐，除此以外，还要准备一些辣椒油。2、把准备新鲜的白萝卜洗干净之后，同样是切成条状，然后把切好的萝卜条放在阳光下爆嗮，晒干水分之后用清水把萝卜干用清水洗干净。3、把洗好的萝卜干再把表面留的掉水分沥干晾，全部放在一个小盆中，加入一些生抽和五香粉，还有食用盐，需要把调料均匀地搅拌，腌制大概四五个小时之后，可以取出装到准备好的玻璃瓶密中，密封好，放到通风口，也可以放入冰箱里面冷藏3到5天...
-
玉米面白面混合面包子
包子,酵母,混合,玉米面，1、玉米面1杯、普通面粉2杯、水适量、酵母一小勺、包子馅适量。2、用电饭煲自带的量杯，一杯玉米面，两杯白面。3、这样一小勺酵母，把面粉和酵母用筷子搅拌均匀，之后再加入适量凉水搅拌。4、将面絮揉成面团，尽量揉光滑一点，因为有玉米面，所以很难揉成平时白面团那么光滑，面团有点粗糙是正常的现象。5、揉好的面团盖上保鲜膜或者盖子，放在温暖的地方发酵。6、发好的面变成这样了，用手把它再次揉成面团，排除里面的气体。7、将面揉...
-
米凉粉的做法
米凉粉,芽菜,豆豉,五香粉，1、工具/原料：籼米250克，石灰水5克，酱油40克，豆瓣10克，豆豉40克，味精2克，胡椒粉1克，五香粉1克，湿淀粉10克，芹菜粒50克，芽菜粒10克，芝麻油辣椒20克，蒜泥5克。2、首先，将籼米淘洗干净，加清水300克磨成粉浆。锅置旺火上，倒入米浆烧开，并不断搅拌，熬至半熟时加入石灰水，继续搅动，直至用木棒挑起呈片状，改用小火煮20分钟，到入少许油的盆内，凝固后即成米凉粉。3、然后，往锅放少许油稍热放入剁...
-
汉堡的肉饼怎么做
洋葱,混合,辣椒粉,肉末，1、材料：肉末300克、洋葱半个、大蒜头两个、鸡蛋三个、面粉15克、黑胡椒2克、盐2克、料酒1小勺、辣椒粉2克；2、将肉末、鸡蛋、面粉及盐、料酒均匀混合，朝一个方向搅拌至上劲；3、洋葱切碎，大蒜压成泥加入肉末中，再加入黑胡椒粉及辣椒粉搅拌均匀；4、平底锅放油，取肉末整圆放下平底锅压扁，中火煎；5、两面各煎3分钟，至颜色焦黄取出。...
-
蒸肉包怎样发面粉做包子
包子,酵母,馒头,位置，1、首先说说和面，酵母：我使用的酵母是超市买的酵母粉。有5g装的，使用起来方便。酵母的量是相对的而不是绝对的，要根据发面环境的温度和速度来决定；酸母使用之前先融于温水中，静置5分钟；环境凉或者想发得快一些酵母量可以多一些，正常的温度下每500克面粉5克就足够了。2、水量：和面用水量的多少问题，其实这个完全可以分几次放入，最好用温水发酵比较快。馒头的面要和得硬一些。正常是500克面粉250克水左右。肉包子的面就稍微...
-
牛茴香肉可以一起吃吗
肉末,棕榈酸,包子,花生仁，1、小茴香和牛肉这二种食材是能够一起吃，它是主要是用于做包子和饺子馅，在华北地区是十分知名，也是许多大家全是十分喜欢，但是在沿海地区便是较为罕见，但应用这二种食物来做包馅便会让味儿越来越十分美味，还能够炒海，不论是哪样作法全是会具备一种较为独特的芳香，提高本身的胃口。2、茴香菜是一种蔬菜水果，多用于制作包子水饺馅，和它的种子(茴香)一样具备一种独特的香味，在北方地区很火爆，而南方地区罕见。3、因为“小茴香”和...
-
炸鸡柳的做法和配料
白胡椒粉,脂肪,复合,咖喱粉，1、原辅料新鲜鸡大胸肉经兽医卫检合格，脂肪含量10％以下；食盐、味精、白砂糖、耐特鸡肉香精等为市售；香辛料、小麦粉为市售，复合磷酸盐为分析级，浆粉和裹粉采用市售。2、鸡胸肉100kg，冰水20kg，食盐1.6kg，白砂糖0.6kg，复合磷酸盐0.2kg,味精0.3kg，I+G0.03kg，白胡椒粉0.16kg，蒜粉0.05kg，其它香辛料0.8kg，20928天博鸡肉香精0.2kg，21067鸡肉香精0....
-
酸菜羊肉粉丝汤的做法
五香粉,细丝,白胡椒粉,粉丝汤，1、原料：酸菜、羊肉、粉丝、五香粉、白胡椒粉、盐。2、酸菜用清水冲洗三四遍，横片一两刀，切细丝。3、羊肉切薄片，粉丝用清水泡软。4、锅中油热后，放入葱、姜炒香，放入酸菜丝翻炒出香味儿。5、把酸菜丝放入砂锅中，加足量热水或高汤，加五香粉、白胡椒粉调味儿。6、水再沸时放入羊肉片划散，放入粉丝煮至变软，加盐调味儿即可。...
-
在家如何做烧饼吃
等待,白糖,金黄,包子，1、准备好中筋面粉、白糖、酵母、白芝麻、酱油、芝麻酱、花生油。2、用厨房电子称好中筋面粉、白糖、酵母所需要的量，全部放入面包桶中，加入88克清水（全部用厨房电子称称好）。3、把面包桶放入面包机中，接能电源，按揉面键，等待90分钟。4、等待面团发酵的时候可以制作酱料，装两勺芝麻酱，倒入少许花生油，放入两勺白糖，一点点盐，搅拌成顺滑的酱料。5、把发酵好的面团排气，（就用面包机的排气程序）案板上洒少许干粉，把面团搓成长...