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白萝卜泡酸菜的正确方法

  1、主辅料:白萝卜、辣椒酱。

  2、把白萝卜洗净切块。

  3、装入盆中,加盐、白糖、白醋。

  4、翻拌均匀,加姜末,腌渍2小时以上。

  5、把腌渍好的萝卜块,控净水分,装入料理盒。

  6、加入辣椒酱。

  7、将其翻拌均匀,再腌渍2小时以上,放入冰箱冷藏一夜后更佳。

  8、这就是腌渍好的泡菜白萝卜,冷藏可以保存3—5天。

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