镜糕的做法用电饭煲做
1、将糯米洗净。放到电饭锅的容器里。
2、给电饭锅中倒入适量的水。以没过手背为准。
3、将蜜枣和白糖放入电饭锅中。
4、等电饭锅弹上来的时候再按下去。再弹上来，登上30分钟后就可以吃了。
镜糕是陕西关中地区的一种特色小吃，外形小如镜，也圆如镜，厚不盈指。做法是把江米细细研磨成粉，在小巧如玩具的竹木笼屉里垫上薄铁片，填实江米粉，撒上红糖、绿色和黄色的糖，加上细细切碎的青红丝，一屉一屉的摞起来，如宝塔般，宝塔尖有一机关，待到熟透时蒸汽一冲，发出长长的响声，儿童闻声而至。
本文由'诗通'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
腌姜的做法窍门
白糖,增强,泡菜,密封，1、新鲜子姜、白醋、白糖。2、方法：把子姜洗净晾干。将晾干的子姜切片并用盐腌半小时左右。姜片厚度可根据个人喜好自行决定。用凉白开将子姜上的盐洗净，沥干。3、将白醋和糖放入锅中煮开，放凉。锅不能沾有油，大家知道油是一切泡菜的杀手，最好用一些平日烧水的容器煮。至于加多少糖，依自己口味而定。4、将姜片和糖醋水一起放入密封的容器中放入冰箱，也可同时放入一些拍碎的蒜，起到杀菌的作用，几小时候便可食用。注意一定是密封，为了增...
-
卡了鱼刺怎么办
患者,吞咽,溶化,用于，第一：可以使用大蒜一瓣，白糖适量。大蒜关键是要去皮，然后切断后就塞入两个鼻孔中，吞咽白糖一匙，这时候千万不要喝水。如果不见效，再吞咽一匙白糖，此法用于鱼刺卡喉很有效。第二：如果通过观察找不到骨刺，而患者仍有鱼刺卡喉的感觉，也可用简便的小验方将骨刺软化。可以使用威灵仙10克，乌梅3个，砂糖15克，食醋少许，加水煎汤，缓缓咽下。直至喉咙没有刺痛感为止。第三：也可以饮鸭涎水。这种方法是取活鸭子1只，倒捉鸭脚让其鸣叫，流...
-
重阳节习俗有哪些
驱虫,又称,重阳糕,作用，1、吃重阳糕，史料记载，重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意。九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还做成两只小羊，以符合重阳（羊）之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗（代替茱萸），并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思。当今的重阳糕，仍无固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。2、祭...
-
蛋奶冰淇淋的做法
奶油,淡奶油,白糖,状态，1、主辅料：鸡蛋、奶油、炼乳。2、把蛋清蛋黄分离，蛋清加2克白醋、20克白糖，打发至硬性发泡。3、奶油加20克白糖，打发至浓稠的状态。4、蛋黄加1克白醋打匀后，加入炼乳。5、将其充分搅拌均匀。6、然后把炼乳蛋黄液，倒入打发的淡奶油中。7、用硅溶胶刀反复翻拌均匀。8、然后加入三分之一的蛋清糊。9、继续翻拌均匀。10、最后倒入剩余的蛋清糊.。11、将其翻拌均匀后，放入冰箱冷冻4小时以上，中间可以取出搅拌两次。12...
-
四季豆爽口菜怎么做
过冷,白糖,混合,芝麻酱，1、材料：四季豆（500克）、胡萝卜（1个）、熟白芝麻（2汤匙）调料：芝麻酱（2汤匙）、白糖（1/3汤匙）、白醋（1/2汤匙）、盐（2汤匙）、香油（1汤匙）、酱油（3汤匙）。2、胡萝卜去皮洗净，切成细条状；四季豆洗净去头尾，掰成两段待用。3、盛半碗冷开水，舀入2汤匙芝麻酱、1/3汤匙白糖、1/2汤匙白醋、1/3汤匙盐、1汤匙香油、3汤匙酱油和1汤匙熟白芝麻混合拌匀，腌制15分钟做成调味酱汁。4、烧开锅内的水，...
-
不用锅做苹果怎么做好吃
白糖,作用,柠檬汁,游离，1、可以做苹果酱。2、做法：（1）准备好无油、无水的干净、密封瓶子。（2）准备好新鲜苹果和柠檬。（3）苹果洗净、削皮、去核、切成薄片。（4）取一不銹钢锅，倒入一点点水，覆盖锅底就可。注：加水的目的是为了防止在苹果出水前锅就干了。（5）将切片的苹果放入锅里，可以撒点白糖，也可不用。我一般不放糖。（6）盖上锅盖中小火慢慢地熬。（7）苹果开始变软，盖锅继续熬。（8）变得更软，苹果中的水份开始游离出来，盖锅继续熬。（...
-
猪油怎么保存不会变味
工厂,胶囊,中国,白糖，1、可将放猪油放入冰箱冷藏，可保存18个月左右。2、若在夏天，将油炼好后，端离火源，视油温降至80度左右时，加入白糖搅匀。糖和油的比例为1：15。油加入糖后倒入瓷缸，浸于冷水中让猪油凝固，再放置通风处保存，可保存6-10个月且不易变味。3、将维生素e胶囊刺破，挤出胶囊内的油，与猪油混匀，一斤油放一粒即可，常温下可保存3-5个月左右。4、放一勺豆油在猪油上隔绝空气，注意不能放在太热的地方。常温下能保存3-5个月左右...
-
四川腌辣椒方法
备用,白糖,密封,方法，1、将辣椒5斤洗净晾干，备用。2、将洗净晾干的辣椒切段，再把生姜0.2斤、大蒜0.2斤切片。3、将切好的辣椒放入锅中，加入花生油0.3斤，烧开。4、再在锅中倒入酱油2.5斤，同时加入花椒0.2斤、白糖0.4斤和半斤盐，之后烧开凉透。5、最后，再在锅中加入白酒0.4斤、味精0.2斤、生姜0.2斤、大蒜0.2斤和香油少许。6、把锅中初步完成的腌制辣椒入坛密封30天后即成。7、腌制完成的辣椒，看起来很有食欲吧。8、为方...
-
桐乐菜怎么做好吃
白糖,茼蒿,深绿,主料，主料：桐乐菜400克、白糖适量、味精适量、植物油适量、葱花少许、蒜2瓣。做法：1、选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质。2、清洗干净，沥干水。3、将葱花和蒜洗净切好。4、锅中倒入少许植物油，油热后，将葱花和蒜倒入锅中爆香。5、放入桐乐菜迅速煸炒，炒至颜色变深绿。6、菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可。...
-
柴鸡怎么做好吃
葱段,白糖,柴鸡,笊篱，1、柴鸡处理好，清洗干净，剪成小块。2、锅中加足够的凉水，鸡块下锅，开火，下入2片姜片，加2ml料酒，边等开锅边搅拌。3、开锅后用汤勺撇去血末，逐渐撇去血末后，用笊篱捞出鸡块，连同刚才的2片姜片也捞出。4、热锅凉油，改小火，下入鸡块翻炒，加入料酒、老抽、蚝油、生抽、白糖，继续煸炒至上色，炒出香味。5、鸡块倒入汤锅中，加入开水，水要一次加足，不要中途加水，水量没过鸡块，下入葱段、剩下的姜片、大蒜，花椒粒、大料、桂皮...