如何做虾粥好吃
1、食材:大米、盐、油、虾、香菇。大米淘洗干净;
2、用少许盐和色拉油腌制1小时;
3、把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时;
4、香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内;
5、香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟;
6、起锅前加自己熬制的虾油,根据口味加盐即可。
本文由'雨巷少年阳秋'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
凉拌洋白菜做法
后清,洋白菜,热油,切成,1、洋白菜切丝后清洗干净,沥干水。2、入锅焯熟,时间不用太长,水开放下去两分钟就差不多了,焯的时候放一小勺盐。3、焯好捞出沥干水稍凉后放置容器中4、蒜切成蒜末、干辣椒切碎、葱切碎,放在焯好的洋白菜上。5、锅热油,烧至七、八成热,放置一分钟后浇在干椒和蒜末上。6、加入适量蒸鱼豉油,拌匀就可以了。...
2023-04-16 11:09:56 -
红烧肉如何做的更好吃
调整,装入,切成,山楂片,1、带皮五花肉(猪肉)、干山楂片、老抽、冰糖。2、做法:带皮五花肉洗净,切成麻将块;干山楂片冲水洗净。3、盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉块,浸15分钟。4、将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里,加入足量的水,至少高过肉块两寸以上。5、大火烧沸30分钟,中间不断用勺子撇除表层浮沫转小火微沸。6、转入炒锅中(不必盛入太多汤,略和肉块一样高就可以了),倒入老抽一大勺,中火烧30分钟至汤汁收浓。7、加入冰糖烧...
2023-04-16 11:09:53 -
彩椒怎么做入味
备用,猪肝,锅烧,切成,1、将彩椒和黑木耳都切成碎末,再切点葱末和蒜末备用。2、将窝窝头隔水蒸热蒸软备用。3、将猪干焯水,8成熟;将猪肝切成小丁备用。4、将锅烧热,锅中倒色拉油40克左右,油6成热时倒入葱蒜爆香,倒入猪肝翻炒半分钟左右,喷入5克料酒翻炒几下,加入生抽20ML,加入黑木耳,翻炒个1分钟,太干的话可以加个20克热水。5、倒入彩椒,翻炒几下,撒点鸡精,再翻炒几下,出锅。6、将炒好的猪肝彩椒碎用勺子盛入事先准备好的窝窝头中,开吃...
2023-04-16 11:09:52 -
羊油馅饼怎么做
自己的,切成,圆饼,几个,1、将面粉用开水和面,和好的面很软,有点点粘手,再加入少许色拉油,继续和面,把油全部和在面团里,面团光滑不粘手可以了。2、醒好的面,分成几个小剂子,将小剂子擀成薄皮。3、撒盐、抹油,将盐和羊油均匀的抹在面上。4、撒上葱花,可以放一些辣椒面。5、卷起来,切成两个,依自己的面团大小而定,大面团可切几个。6、两边收口,防止油漏出来。7、收口向上,按平。8、擀成圆饼,不要太薄了,太薄就没有层次了。9、放少许油用平底锅烙...
2023-04-16 11:09:52 -
洋葱怎样炒红肠
洋葱,备用,切成,出了,1、红肠切成片装,稍微厚一点。2、白洋葱去皮,洗净后,切成条状。3、红辣椒洗净后,切成条状。4、锅里放入油,油热后,把红肠放进去翻炒。5、红肠稍微卷起的时候,盛出备用。6、放油,直接把洋葱放进去炒的。洋葱炒红最后,把红肠和红辣椒放入一起炒一分钟左右就可以盛出了。...
2023-04-16 11:09:43 -
鲍杏菇怎么炒好吃
薄片,切成,蚝油,翻炒,1、杏鲍菇,肉,青椒准备好。2、杏鲍菇切片,猪肉切成薄片,青椒切成菱形小块。3、起锅煮水,水开后放入切好的杏鲍菇片焯一下,焯一分钟即可,捞出,控干水份。4、猪肉片中加少许干淀粉,抓均。5、起锅,放油,油热后爆香葱花,然后放入肉片翻炒至变白色。6、加入青椒块翻炒。加入杏鲍菇翻炒。7、加入蚝油,盐,味精,翻炒,出锅。一道美食就做好啦...
2023-04-16 11:09:18 -
如何腌制萝卜叶
萝卜,就绪,黄豆,切成,用料:新鲜萝卜叶1500g、盐10g、干辣椒段15g。做法:1.将新鲜萝卜叶备好,烧开水3000g;2、将萝卜叶用刀在中间切成两段,放入盆中;3.再将腌制萝卜叶的干辣椒和盐准备就绪;4.水烧开后,将开水倒入装萝卜叶的盆内,使萝卜叶都充分的浸泡在开水里,将萝卜叶用开水泡半个小时;5.半小时后,将萝卜叶清洗干净,拧干水分;6.将洗干净的萝卜叶用刀切成黄豆大小;7.将切好的萝卜叶再次挤去水分,放入盆内;8、将盐和干辣椒...
2023-04-16 11:09:10 -
红薯地瓜面制作方法
面皮,地瓜,红薯,切成,1、首先准备好白面粉,红薯粉,清水。2、接着开始和面,将白面粉倒入然后加入适量红薯粉,加上清水。3、然后边揉边加水,直到自己将面团简单的揉成型,然后拿出容器来,放到桌面上。4、接下来是再继续揉面团,多揉一会,面条会很筋道,然后用擀面的道具擀面皮出来。5、最后就是擀好之后,拿出菜刀然后切成面条,放好之后即成红薯地瓜面。...
2023-04-16 11:09:04 -
馒头的做法
馒头,金黄,薄片,孜然,馒头两个,用刀切成厚约一厘米的薄片。准备好鸡蛋两个,磕开打入碗中放入少许十三香打撒。将馒头片放入鸡蛋碗中,使鸡蛋液裹匀在馒头表面。锅中放入足够量多的油烧热。油烧制八成热后,把裹上蛋液的馒头片放入锅中过油。炸至两面金黄即可。炸好的馒头片夹出,均匀的撒去孜然和盐即可。...
2023-04-16 11:09:00 -
土豆素馅饺子的配方
土豆,水后,收入,切成,1、主料:土豆300克,饺子皮300克,辅料:盐3克,十三香1/4勺,小香葱2棵,鸡精少许。2、土豆素馅饺子的做法:土豆去皮洗净,用擦床擦成丝;本身就需要剁碎,不用费时切丝。土豆丝放盐水里浸泡一会。3、浸泡后的土豆丝淘洗二遍,入开水锅中,焯水;4、焯水后的土豆丝可过一遍凉水,攥掉水分后切成碎末,越碎越好,不需要攥的太干。5、切碎的土豆收入盆里,放入十三香、小香葱末、盐。6、放入鸡精拌匀。7、取一个饺子皮,放适量的...
2023-04-16 11:08:56