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湖南山区适合养殖什么

  1、竹鼠:食性洁净,肉质细腻精瘦,味极鲜美,为野味上品,是一种营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的肉类食品。具有适应性广、节粮、繁殖力强,生长快、易养易管、利润丰厚等特点。

  2、清水鱼:是在山区自然环境中,利用清澈、常年流水的山泉、溪水,完全以纯天然绿色植物为饲料养殖的,具有独特风味品质的水产品。清水鱼以其独特的养殖方式、独到的营养价值以及鲜美的风味受到人们青睐。养殖的自然生态环境要清新优良,无任何污染,水源要丰富,而且确保长年流水不断。

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