东北白蘑怎么做
1、食材：白蘑菇100g、猪肉200g、青椒50g、红辣椒20g、葱10g、姜10g、蒜10g。
2、将猪肉切薄片、白蘑菇切2毫米左右的薄片，辣椒切块，葱、姜、蒜切末备用。
3、锅中水烧开，将白蘑菇片放入开水中，煮2分钟。
4、将煮好后的白蘑菇，用漏勺捞出。
5、在锅中加入少许油，烧开后放入肉片煸炒，煸炒至出油。
6、在猪肉煸出油后，用锅铲推放置一边，向锅中加入葱、姜、蒜末和红辣椒，翻炒爆香。
7、爆香后，将猪肉片与之混合，翻炒，加入少许料酒、蚝油，继续翻炒。
8、将煮好的白蘑菇片放入锅中。
9、向锅中加入适量的盐和鸡精。
10、将切好的青椒和红辣椒放入锅中，翻炒一分钟。
11、翻炒均匀后，出锅，这样色香味俱全的白蘑菇炒肉就做好啦，
本文由'努力啊大巧丽'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
如何制作甜白酒
混合,装入,情况,密封，甜白酒的具体做法：一、主料：糯米100g。二、辅料安琪甜酒曲0.4g、凉白开。三、做法及步骤：1、糯米浸泡一夜，以可用手指轻易碾碎为佳，滤水备用。2、糯米上锅蒸熟。3、将蒸熟的糯米晾凉备用。4、待糯米不烫手时，边洒凉白开边洒甜酒曲。混合均匀后，装入容器中，用勺子按压紧实，中间挖一个洞观察出水情况。5、用保鲜膜密封容器，进行发酵。6、有酒香味飘出时即可食用。...
-
麦香苹果包的做法
黄油,回弹,备用,暂停，1、红糖先融化在燕麦奶中，盐、糖、面粉、酵母。2、厨师机揉面2档3分钟，4档12分钟。3、可以拉出粗膜。4、软化的黄油放在面团上。5、3档3-4分钟，面团会粘在厨师机桶壁上，中间暂停，用刮板刮进面团。5档5分钟。至可以拉出薄膜。6、面团滚圆，放保鲜盒中第一次发酵。7、苹果切丁，红糖腌制出水8、上锅煮，煮至汤汁大致收干黄油，继续小火煮几分钟，基本没有汤汁盛出放凉备用。9、面团发酵至用筷子扎洞不回缩，面团不塌陷。...
-
秦皇岛市属于哪个省
国务院,节点,东北,华北，秦皇岛市属于河北省。秦皇岛，简称“秦”，别称港城、临榆，是河北省地级市，国务院批复确定的中国环渤海地区重要的港口城市，著名的滨海旅游、休闲、度假胜地。截至2019年，全市下辖4个区、3个县，总面积7813平方千米，常住人口314.63万人，城镇人口191.04万人，城镇化率60.72%。秦皇岛地处中国华北地区、河北东北部、南临渤海，是中国首批沿海开放城市、首都经济圈的重要功能区、京津冀辐射东北的重要门户和节点城...
-
回族清汤牛肉的做法
绍兴,熄火,清汤,备用，1、将买来的牛腰窝肉清洗干净，切成较大块，葱姜等辅料切好备用。2、将锅中加入适量的水然后烧开，烧开后加入牛肉，煮开锅，继续再煮10分钟左右。3、然后将煮好的肉捞出，在准备另外的一个砂锅，加入水煮沸。4、水煮沸后加入肉块及各种辅料，如葱姜、花椒等辅料。5、大火煮开之后，然后调到小火继续煮一个小时左右，然后加入适量的酱油，盐适量，蚝油和绍兴黄酒。6、再继续小火炖2个小时左右，熄火后，不要立即打开锅盖，等上10几分钟...
-
香辣泡椒鸡胗怎么做
红椒,孜然粉,备用,蒜苗，1、泡椒水20克，蒜苗20克，鸡胗250克，姜10克，蒜10克，红辣椒20克，小米椒20克，泡椒20克。2、鲜鸡胗洗净，整个冷水下锅，倒点料酒，煮至发白，捞出，改刀，之后放料酒、盐、生抽，抓匀后腌制半小时以上备用。3、准备配料：蒜苗切小段、姜和蒜切碎、泡椒和小米辣切小、红辣椒切小。4、炒锅烧热，放适量油，下姜蒜煸香后加入泡椒及小米辣，之后倒入鸡胗中大火同炒。5、1分钟后把剩下的蒜苗及红椒也倒入锅中，加点泡椒水...
-
炸耦合的做法
面包糠,薄片,耦合,切成，1.将藕洗净，去皮烫一下，切成薄片，也可以切成每两片相连的合页状。2.将肉馅放入碗中，加入盐，鸡粉，酱油，葱姜末，料酒，淀粉，搅匀成馅。3.取一片藕片，抹上薄薄一层肉馅，再盖上一片藕片，这样一个藕夹就做好了；如果是切成了合页状的藕夹，直接把肉馅酿入藕夹即可。4.将做好的藕夹依次裹上干淀粉，鸡蛋液，面包糠。5.油热后，放入藕夹，煎至两面呈金黄色即可取出。...
-
鱼干怎么做好吃又简单
备用,酥脆,姜片,花生米，1、将鱼干在流水下冲洗干净。2、放入蒜片，姜片，料酒，生抽和淀粉，搅拌均匀腌制20分钟。3、准备好花生米，花椒和干辣椒。4、热锅冷油，放入花生米，炸熟后盛出备用。5、锅内倒入没过鱼干的油量，把鱼干放下去炸制酥脆后盛出。6、锅内留底油，放入花椒炸出香味来，然后把花椒捞出，弃之不用。7、放入干辣椒炝出香味来，把炸好的鱼干和花生米倒下去，快速翻炒两下，便可出锅装盘。...
-
蒜香牛油鸡翅的做法
牛油,预热,鱼露,备用，1、取半个蒜头洗干净，去衣，拍裂，稍切一下，备用。2、鸡中翅洗干净，沥水备用。3、鸡中翅下蒜头，糖，生粉，黑胡椒粉，生抽，鱼露，植物油，麻油，老抽，搅拌均匀，腌2小时以上。4、烤盘垫一张烧烤纸，纸上涂一层薄薄的植物油，把腌好的鸡中翅放烤盘上，表面涂上一层牛油和腌鸡翅的酱汁，（牛油需预先解冻），蒜头均匀地撒在鸡中翅上。5、焗炉先200度预热5分钟，继而把鸡中翅放进焗炉，200度焗20分钟。6、取出焗了20分钟后的鸡...
-
油炸鹌鹑蛋如何做
鹌鹑蛋,白糖,备用,葱花，1、用冷水将鹌鹑蛋煮熟，剥皮后待用，姜,蒜切末备用。2、锅中放油烧热，将剥好皮的鹌鹑蛋炸至表皮金黄色后，捞出沥油。3、锅中留少许油，再次烧热后，下入剁椒、姜、蒜末炒至出香味，加入一小碗水。4、煮沸后加适量盐,醋,酱油,白糖调，倒入炸好的鹌鹑蛋稍煮。5、用适量水淀粉勾芡，大火收汁，待汤汁浓稠后撒入葱花，起锅装盘。...
-
干的扇贝肉怎么做汤喝
扇贝,备用,粉丝汤,萝卜，1、扇贝粉丝汤，材料，扇贝200克，粉丝一把，胡萝卜一根，盐油适量，葱姜蒜。2、刚买回来的扇贝，用清水泡一天，让其吐干净沙子。3、粉丝用清水泡20分钟，萝卜去皮切块，葱姜蒜切片，材料准备好后备用。4、葱姜蒜切片爆香，加入扇贝翻炒两分钟后，加入萝卜块和水，水要没过全部的食材，大火煮开后，再转小火煮至汤水变白，就是把泡好的粉丝放到汤里，煮大概2到3分钟，出锅前加点盐调味，扇贝粉丝汤就完成了。...