陕北羊肉怎么做法
1、食材：羊肉1000克、辣椒5个、地椒5克、花椒5克、红葱5克、生姜1块、料酒1勺、香菜3根。
2、羊肉洗干净，凉水加满，水开后打掉上面的血沫子，不然羊肉会膻。全程要小火；打掉血沫子，调一勺料酒、辣椒、地椒、花椒、姜片，红葱，慢火炖2小时。
3、地椒放入纱布中。
4、再放入花椒。
5、把纱布打死结，扔进羊肉里，煮熟好清理，直接捞出来扔了。
6、肉烂自香。好吃的秘诀一定要收干汤汁。
7、出锅装盘开吃。
本文由'柏友阳'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
冷冻扇贝肉的家常做法
扇贝,香菜,韭菜,调味料，1、材料：扇贝肉，蒜瓣5-6瓣，葱一根，香菜一根；调味料：酱油1大勺，糖1小勺，鸡精1小勺，香油适量。：2、韭菜摘洗干净，切小段。3、蛤蜊肉解冻，用料酒腌10分钟去腥。4、热油锅，下韭菜炒约2分钟至韭菜稍稍变软。5、下蛤蜊肉炒匀，放盐和糖在炒2-3分钟即可。（韭菜不要炒太久，变软就要马上起锅，否则会出很多水）...
-
炸过的鱼怎么做好吃
备用,红椒,香菜,带鱼，1、把放入冰箱里冻炸好的鱼块取出来，放到盘子里解冻一下。2、准备好青椒、红椒、姜、小葱和香菜洗干净。3、把青椒切成细丝，然后分别把红椒、蒜、姜、小葱和香菜切好备用。4、在锅里放入少许油，把红椒，姜末和大蒜放进去炒出香味。5、把炸过的带鱼放入锅里，加入半碗清水，用大火烧2分钟。6、把青椒丝铺在鱼块的上面，继续再烧1分钟。7、把香菜和小葱放进去，加入盐、生抽和蚝油再煮半分钟左右关火。8、最后，把烧好的鱼块装盘即可享用...
-
香菜最晚种植时间
香菜,产量,品种,白花，1、香菜是我们生活当中一年四季都能够吃到的菜，而且它也是一年四季都是可以种植的，一般我们都是春秋两季才种它，香菜现在是可以种的，到了过年的时候还是可以吃的，现在种的香菜在过年的时候吃真的是太合适不过了。我们在种香菜的时候也可以和白菜一起种的，只是出苗比较慢点而已。这个香菜在我们生活当中是经常能够吃到的菜了，它不仅可以凉调还可以作为所有菜的配料。在这里教大家的是这个香菜它的种植法。2、种香菜还是有说法的，什么地区该...
-
豌豆粉可以做哪些食物
豌豆粉,锅底,香菜,凉粉，1、可以做豌豆凉粉和豌豆葡萄冻，还有豌豆饼。2、凉粉做法如下:首先制粉，豌豆粉入盆兑入清水(2千毫升)搅成浆,加盐。锅上火,注入水,待水温至40摄氏度左右时,徐徐淋入豌豆浆,边淋边用铁铲铲动锅底,将锅巴(也受热凝固的片)翻出、防止糊底,直到稠浓。当锅已与糊浆各占一半时、盛入瓦盆冷却凝固后、翻扣在木板上,盖上湿纱布。3、接着兑调料，香菜洗净切细入碗。姜、蒜去皮剁成泥分别装碗兑上凉开水成为姜汁,蒜汁,其他调料分别各...
-
拌方便面怎么做
细丝,辣椒酱,备用,香菜，1、准备一袋方便面即可，首先锅里准备水，水开以后放入生的方便面煮几分钟，煮好捞出过凉水，沥干水分，倒入适量香油把面拌匀放边上备用。2、胡萝卜切细丝，香菜切断，蒜末放碗里，在放鲜酱油，醋，辣椒酱，味精，最好淋点热油在酱汁里面，把酱汁拌匀。3、准备一个盘子把方便面，胡萝卜丝，香菜放入盘子，把酱汁倒入面里面，然后用筷子把面拌匀，面与酱汁融合一起，又美味，又凉爽，夏天最适合了。...
-
肾结石能喝茶吗
患者,数量,步骤,香菜，二伯得了肾结石后，医生要求他不能再喝浓茶，并且减少喝茶的数量。这对以茶为生的他是个很大的打击，肾结石能喝茶吗？我查找了相关资料，和大家分享一下肾结石能喝茶吗的问题。经验步骤：得了肾结石不能经常喝浓茶。茶叶中含有形成结石的物质，经常大量的喝茶会增加人体内草酸的成分，而草酸与食物中的钙结合后形成草酸钙，草酸钙又是结石的主要成分，所以喝的茶水的浓度越高，那么对身体的危害就越大，形成结石的可能也就越高。得了肾结石在喝茶的...
-
党参最宜搭配什么食材煲汤
备用,汤加,姜片,排骨，可以搭配排骨、枸杞煲汤。做法：1、准备排骨，党参，枸杞，姜片；2、把排骨斩小块，党参折成小段；3、锅内烧水焯排骨；4、当排骨出血沫的时候，取出冲洗干净备用；5、锅内准备清水，下排骨和党参；6、再加姜片和枸杞加入一起，大火煲开10分钟后转小火煲30分钟；7、煲好的汤加适量盐食用即可。...
-
新疆正宗羊肉的做法和配方
辣椒粉,孜然,香菜,洋葱，1、主料：羊肉片300克、姜丝适量、葱花适量、洋葱适量、香菜适量。2、辅料：孜然粒2克、生抽5克、盐3克、淀粉5克、食用油5毫升。3、做法：（1）碗中倒入羊肉片300g，倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2g，生抽5g、盐3g、淀粉5g，腌制15分钟。（2）冷锅热油5ml，下腌制好的羊肉爆炒2分钟。（3）加入适量辣椒粉、孜然粒3g爆香，放入盐3g翻炒均匀。（4）倒入适量洋葱、香菜，炒软后出锅。...
-
咸豆浆的做法和配方
豆浆,香菜,紫菜,油条，1、食材;油条2根榨菜1包紫菜适量生抽适量葱花或香菜适量盐适量虾皮适量香醋适量香油或辣椒油适量2、豆浆机做好豆浆，碗中放入紫菜，虾皮，榨菜末3、倒入半汤匙生抽，半汤匙醋，适量食盐，撕碎油条放入4、放入香菜末或者葱花，倒入烧热的豆浆5、见证奇迹的时刻，豆浆遇上醋马上变絮状了，淋入点香油或者辣椒油6、开吃吧~美味不可挡...
-
清蒸骨鱼的做法和配方
姜丝,姜片,鱼汤,划痕，1、材料：骨鱼1条，姜丝、香葱适量、生抽2勺。2、把骨鱼内脏清理干净，然后用刀在鱼身上均匀地划痕。3、装到碟子里，铺上姜片。4、锅里装适量的水煮沸，然后把鱼放到锅里。5、大火蒸8分钟左右。6、打开盖子，把鱼拿出来，然后把鱼汤倒出来。7、浇2勺生抽到鱼面，再铺上香葱。8、热锅下油，放姜丝进去爆香。9、然后把油和姜丝倒到鱼面上就可以了。...