1. 首页 / 帮助

小鱿鱼仔怎么处理干净

  1、要对鱿鱼的表面清洗,刚买回来,因为之前不知道在什么水里放养过,建议先把鱿鱼放在水里一小时左右,不管是死是活的,让它有一个换水的过程。

  2、接着,然后把鱿鱼的腹部与尾部(鱿鱼须)从连接的部分切开。

  3、用刀从腹部底下切开,取出鱿鱼的内脏,特别小心鱿鱼有胆哦,切过鱼的人都知道,胆是苦的,千万不能破,一破整个鱼的味道就失真了。

  4、取出鱿鱼内脏后,清洗内部。

  5、鱿鱼须一个一个分开,可以用剪刀剪,也可以用刀切的方法,看个人爱好,然后再一条一条清洗。

  6、鱿鱼的腹部也是,清洗完后,然后把整个鱿鱼腹部再拿去切成一片一片,或者一条一条的都可以.接着就可以开始做散菜了,至于是要煮,还是炒就看个人爱好了。

本文由'翠含灵'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明