鸡尾酒的调制方法
1、摇和法，使用鸡尾酒摇酒壶，通过手臂的摇动来完成各种材料混合，鸡尾酒摇酒壶通常自带或附带一个滤冰器。
2、一般来讲，由不易相互混合的材料（如：果汁、奶油、生鸡蛋、糖浆等）构成的鸡尾酒，使用摇和法来调制。“快速”是其要点，从而避免冰块融化得太多而冲淡酒味。
3、调和法，调酒杯或厚壁大玻璃杯、调酒棒或吧匙、滤冰器是使用调和法调制鸡尾酒的必备用具。
4、兑和法，这种调酒方法，是将所要混合的鸡尾酒的主、辅料直接倒入栽杯中。如大家非常熟悉的长饮酒等，均使用兑和法调制。
5、漂浮法，即直接将配料依次倒入酒杯中，由于配料的密度不同，因此能够看到鸡尾酒有渐变色、分层的感觉。大多数情况下，用漂浮法调制的鸡尾酒都会配有一根搅棒，顾客可以自由选择是按层次品尝或是将其搅匀后品尝。
6、搅和法，用电动搅拌机来完成各种材料的混合，是搅和法的特点。使用搅和法调制的鸡尾酒，大多是含有水果、冰淇淋和鲜果汁的长饮品，所使用的水果，在放入电动搅拌机之前，一定要将其切在小碎块。碎冰在最后加入，这一点切不要忘记。使电动搅拌机在高速挡运转不少于20s，就能获得一种雪泥状的鸡尾酒。
本文由'伍沛夏'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
大学技术类的专业有哪些专业
程序设计,能力,方法,基本知识，1、电子信息科学类专业。培养目标：该专业培养具备电子信息科学与技术的基本理论和基本知识，受到严格的科学实验训练和科学研究初步训练，能在电子信息科学与技术、计算机科学与技术及相关领域和行政部门从事科学研究、教学、科技开发、产品设计、生产技术管理工作的电子信息科学与技术高级专门人才。就业方向：该专业毕业生具有宽领域工程技术适应性，就业面很广，就业率高，毕业生实践能力强，工作上手快，可以在电子信息类的相关企业中...
-
三伏天如何减肥快
项目,方法,运动,日照，1、坚持每天快速走。快步走能帮助你消耗更多的脂肪，时间较长的快步走更是快速减肥的好方法。快步走是有氧运动的一种，也是非常有效的减肥运动之一。只要每天坚持30分钟的快步走，你也能快速享瘦。2、适当运动。在运动项目的选择上，游泳是夏季最好的健身项目，游泳不但可以起到全身锻炼的目的，而且可以起到降暑的作用。其他如泡温泉、健身操、瑜珈以及机械锻炼等都是不错的室内运动健身项目。早晚日照不是很强的时候，一些适量的有氧运动如跑...
-
可乐清洁剂制作方法
混合,解决方案,霉菌,苏打水，1、打开一瓶或一罐可乐。你不需要太多的东西来清洁你的马桶——标准尺寸的苏打水可以含有12液盎司(1.5杯)，这应该足够了。2、可乐是一种清洁剂，因为它含有温和的碳酸和磷酸。这些化学物质来自碳酸，而不是汽水中的调味品，所以健怡可乐和普通可乐一样有效。这也意味着苏打水和许多其他碳酸饮料可以代替可乐。3、可乐是一种清洁剂，因为它含有温和的碳酸和磷酸。这些化学物质来自碳酸，而不是汽水中的调味品，所以任何可乐都一样有...
-
微型车床制作
主轴,泡沫,滑块,方法，微型车床制作方法。1、制造泡沫消失模铸造，每公斤7元。2、热处理去应力（或放到院子里1年自然环境下去应力。3、铣床加工，喷砂除锈，上漆。4、床身钻孔，刮研。5、安装重型滑轨（单根）。6、滑块上安装小型磨头用自宫法加工主轴轴孔。7、同样方法加工尾座。8、完善细节即可。...
-
牙齿有了龋洞怎么办
方法,恢复,补牙,治疗，第一：我们传统的方法，蛀牙、缺损、外伤等造成牙体组织缺损者都采用补牙方法，以恢复其外形和功能。用于修补的物质叫补牙材料。当病变已波及牙髓，甚至引起根尖周病时，应先治疗牙髓，再行补牙。第二：但对于补牙存在着一些副作用，时间久了之后还会存在二次出现龋洞的现象，严重的时候还会复发继而面临再次补牙。很不方便。第三：治疗牙洞的主要方法是充填。即将龋坏组织去除净，作成一定的洞形，清洗、消毒以后，用充填材料填初，并恢复牙齿缺损...
-
关于鲁迅的幽默小故事有哪些
发现,顾客,鲁迅,我就，以下为一则关于鲁迅的幽默小故事。有一天，鲁迅穿着一件破旧的衣服上理发院去理发。理发师见他穿着很随便，而且看起来很肮脏，觉得他好像是个乞丐，就随随便便地给他剪了头发。理了发后，鲁迅从口袋里胡乱抓了一把钱交给理发师，便头也不回地走了。理发师仔细一数，发现他多给了好多钱，简直乐开了怀。一个多月后，鲁迅又来理发了。理发师认出他就是上回多给了钱的顾客，因此对他十分客气，很小心地给他理发，还一直问他的意见，直到鲁迅感到满意...
-
爽肤水和乳液该如何使用
部位,分泌,方法,法令，洗完脸后先用爽肤水倒在化妆棉上，擦在脸上然后把乳液先涂在脸上，在慢慢地按摩。涂抹方法：1、挤适量乳液最好依照说明书的用量使用；2、分别点在额、鼻、下巴、两颊处。两颊范围大又比较干，用量可以多一点；3、从易干的双颊擦起，现在乳液的成分都很容易被肌肤吸收，不需要用力就能渗透；4、不要忽略干燥的唇周，法令纹处。这里指的唇周不包括容易出油的下巴，而是法令纹、嘴角处；5、T字部位少涂，额头、鼻子到下巴油脂分泌多，除非肌肤很...
-
训练黑带的方法
方法,运动,肌肉,俱乐部，1、确保你的老师有能力带你去黑带。你的老师应该自己是一个黑带或者带出至少一个黑带。2、参加空手道俱乐部。确保你找到了一个你喜欢的导师和灵感的俱乐部，选择适合你的时间和日期。3、每周至少训练两次。每星期只训练一次是不可能变成黑带的。肌肉记忆不会持续7天，所以训练的人一周要重新学习很多次。一周两次是最低要求，每周三次是理想的练习频率。4、不要过度。每周锻炼3次是理想的。如果你训练太频繁，对你的发展可能有害，因为你...
-
香菇猪肉包怎么做好吃窍门
酵母,白糖,调制,肉糜，1、主料：猪肉400克、酵母2克、香菇5朵、面粉200克。2、辅料：葱少许、蚝油1勺、酱油2勺、老抽1勺、白糖1勺、盐适量、麻油1勺、水适量。3、葱洗净切碎。4、猪肉搅碎成肉糜。5、将提前泡发好的香菇洗净切碎。6、调制馅料，猪肉中加入香菇、香葱、盐、酱油、蚝油、麻油、老抽加入朝一个方向搅拌上劲。7、酵母用温水化开。8、面粉中加入酵母水和适量水搅拌成絮状。9、然后酌情加水揉成光滑的面团。10、温暖的地方发酵到2倍大...
-
发明活字印刷术介绍
排列,中国,方法,文字，1、活字印刷术是一种古代印刷方法，是中国古代劳动人民经过长期实践和研究才发明的。先制成单字的阳文反文字模，然后按照稿件把单字挑选出来，排列在字盘内，涂墨印刷，印完后再将字模拆出，留待下次排印时再次使用。2、活字印刷术的发明是印刷史上一次伟大的技术革命。北宋庆历间（1041年-1048年）中国的毕昇（970年—1051年）发明的泥活字，标志着活字印刷术的诞生。他是世界上第一个发明人，比德国人约翰内斯·古腾堡的铅活字...