1. 首页 / 帮助

做红绕鱼的方法

  1、材料:鲳鱼2条、生姜、大蒜5克、干红尖椒2个、葱、白糖2克、酱油2茶匙、料酒2茶匙、油、盐适量。

  2、鲳鱼去除内脏后洗净,在侧面划几刀,用少许盐和1茶匙料酒腌制15分钟。大蒜、生姜分别切片,葱切葱花,红尖椒切圈;

  3、锅中放油烧热,放入鲳鱼,用小火将两面都煎至金黄;

  4、放入蒜片、姜片、红尖椒圈,再加入料酒、 酱油和适量清水,小火煮至熟透,放入白糖和盐调味,装盘时撒上葱花。

本文由'冀含灵'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明