甜烤饼如何做
1、材料：自发粉，猪肉馅，青豆，春笋，白芝麻，葱，姜，盐，酱油，香油，白糖各适量。
2、用温水将面和好，然后加盖或者保鲜膜放到一边进行发酵。如果没有自发粉，就要用温水将酵母冲开，然后倒入面粉中和成面团，同样加盖或是保鲜膜进行发酵。
3、青豆洗净，切成末；春笋切小丁；葱、姜分别洗净切末。
4、炒锅内倒入油，下入肉末，炒至肉末无水时加入葱姜末继续翻炒，然后放入笋丁和青豆末，最后加入盐和酱油调味即可。
5、将发酵好的面团取出，反复揉至面团光滑，搓成长条状，分成若干个剂子，剂子需要一半大些，一半小些。
6、将剂子用手掌在案板上压成圆片，拿在一只手上，另用小个的剂子捏成面球，沾上一点香油，放在圆片中央
7、把小面球包进去，然后按成圆饼，刷上一层糖水，粘上白芝麻，芝麻面朝上，放入无油的平底锅中，小火慢慢烙熟即可。
8、烧饼熟后取出，掰开烧饼取出小面球，使烧饼中间有一个空，用来夹炒肉末即可。
本文由'屠韵宁'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
如何做淡奶油蛋挞
淡奶油,蛋挞,白糖,过滤，1、用料：淡奶油200克、牛奶200克、挞皮20个、白糖80克、面粉8克。2、将挞皮20个摆入烤盘。3、将挞液的材料备齐，有条件的直接称下重量。4、将四个鸡蛋打入深盆中。用打蛋器打散。加入白糖，搅匀。5、加入面粉，搅匀。如果有颗粒状也不怕，继续下一步。6、加入淡奶油和牛奶，搅匀。7、将挞液过滤，这样烤出来的蛋挞更细滑。8、将挞液用汤勺放入挞皮中，放的时候烤箱可以预热，上火约210度，下火约180度。9、放入烤箱...
-
怎么炒糖色才能又红又亮不苦
状态,白糖,使其,金黄色，锅中下底油晃匀，然后倒掉，在锅内下入白糖小火加热，用勺子推着糖在锅内朝同一个方向搅动起来。当糖融化后，使其达到冒金黄色大泡的嫩汁状态。最后继续小火加热，慢慢炒制变成鸡血红即可。具体操作步骤如下：1、锅中下底油晃匀锅璧，然后倒掉，此时锅内仍然残留一点点油。2、在锅内下入白糖小火加热，用勺子推着糖在锅内朝同一个方向搅动起来。3、当糖融化后，使其达到冒小黄泡的拔丝状态，再达到冒金黄色大泡的嫩汁状态。4、继续小火加热，...
-
家常卤鸡腿 怎么制作卤鸡腿
冷却,白糖,除净,鸡腿，1、原料：鸡腿6只，黄酒25克，酱油15克，白糖2.5克，茴香4粒，桂皮1小块。2、鸡腿除净绒毛，去骨（不能将皮肉切开拆骨），放入盆内。3、烧开水唤，投入鸡腿，煮约2分钟后捞起，洗净血沫。4、原锅洗净，放下鸡腿，加入清水150克、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮，烧开后，转小火烧熟约30分钟，取出，冷却后，切片装盆，浇点原卤即好。...
-
菠萝古老排骨怎么做
白糖,香菜,葱段,备用，1、原料：排骨500克、菠萝150克。辅料：葱段姜片各适量、大料2颗、香叶2片、蒜末少许、生抽内酱油1大勺、番容茄酱2大勺、白醋1茶勺、料酒1茶勺、白糖2茶勺、盐少许、白胡椒粉少许、鸡精少许、干淀粉适量、水淀粉适量、植物油、香菜末适量。2、排骨洗净放入开水中焯一下，捞出，去出血水备用。3、锅中烧水，水开后下排骨、葱段、姜片、大料、香叶，中火煮15分钟，将排骨捞出，沥干水分。4、将煮好的排骨沾上干淀粉。5、放入油锅...
-
消毒液把衣服弄花了怎么办
解决方法,中和,花了,可以看到，1、消毒液把衣服弄花了解决方法：首先将固态双氧水颗粒倒入清水中。2、使用衣架搅拌，使得双氧水颗粒充分溶解。3、之后找到衣服上被84弄花的地方。4、将衣服放入双氧水溶液中。双氧水溶液能中和84的酸性。5、浸泡十分钟左右。6、之后将衣服捞出使用清水冲洗干净。7、可以看到84弄花的地方已经消失了。...
-
在家如何做打糕
米饭,盘中,白糖,米糕，1、糯米洗干净用水浸泡10小时以上。2、蒸锅铺上厚纱布，倒入泡好的糯米，用手压实，周围要留出一圈空隙。3、开火蒸。水开后蒸半小时。中间开锅向糯米上转圈淋入2次开水，每次半碗的量。4、蒸好的糯米透亮筋道。5、没有专用工具，可以用案板抹水放入米饭敲打。中间敲打的木棒要淋水蘸湿，防止米粘。6、现在最简单的方法用揉面袋，熟米转入揉面袋，放入白糖7、捏严口，用擀面杖敲打，揉捏。8、把糯米打成泥状，喜欢有颗粒一点的可以用时短...
-
纸巾在生活中有哪些巧妙用法
释放,馒头,锅底,白糖，1、蒸馒头更简单：如果自己在家蒸馒头没有蒸布，可以把厨房纸巾铺在蒸笼底部，因为纸巾有透性所以蒸过的馒头就不会因为滴下的水变得湿黏影响口感，蒸所有食物都可用这个法子。2、锁住鱼肉的鲜味：海水鱼用水清洗过后会造成一定的鲜味流失，纸巾可锁住海水鱼的鲜味。鱼刚买回家，把厨房纸巾对折成小块形状，用硬角部分刮除鱼肚残余组织，可减少鱼腥味。3、让发硬的糖变软“”白糖红糖放时间久了就会结块变硬，想让糖变软可以把糖块倒入一个大碗，...
-
白糖冷面制作方法
冷面,白糖,绿豆芽,备用，1、将切面或挂面放到蒸锅中蒸10分钟，然后放到沸水中煮一会儿，捞出来用自来水冲凉，再加入熟的食用油拌匀。2、调制拌面酱油。小锅内放入一小碗清水，加入适量老抽、生抽、盐、白糖、鸡精，烧开后冷却备用。3、将白糖融化备用。4、将黄瓜切成丝，也可以用绿豆芽，须放在开水中烫熟。5、将制好的冷面盛入碗中，浇上调味酱油、白糖、香醋或陈醋、辣椒油等调料，放上黄瓜丝或绿豆芽拌匀即可食用。...
-
鸭包怎么做
一次性,备用,甜面酱,白糖，1、甜面酱20克，面粉150克，鸭肉200克，葱末5克，鸡精2克，蜂蜜3克，白糖3克，香油3克。2、把鸭架上的鸭肉片干净，并剁碎，放入碗中备用。3、切些葱末，放入盛有鸭肉的碗中备用。4、倒半袋甜面酱于碗中，加入白糖、蜂蜜、鸡精少许和香油几滴调味，可根据个人口味加糖和蜂蜜，喜欢吃甜的就多放些，然后放在锅里稍微蒸一会儿，这样酱会更香，白糖也能更好溶解。5、将蒸好的酱拌入鸭肉，不要一次性全倒，一点点倒，味道差不多时...
-
不忘初心的说说简短
冷却,选择,个体,学习，1、你既然已经做出了选择，又何必去问为什么选择。2、不忘初心，顺其自然的接受生命里遇见和离开的每个人，只希望最后遇到的那个会是对的人。3、再不坚持自己的独一无二，设身处地用对方的眼睛看事物，用对方的耳朵聆听，明明是两个个体却又结合为一，你心中有我，我心中有你……这就是真爱。4、钢是在烈火和急剧冷却里锻炼出来的，所以才能坚硬和什么也不怕。我们的一代也是这样的在斗争中和可怕的考验中锻炼出来的，学习了不在生活面前屈服。...