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怎么晒鱼干

  1、铺开晒。假如鱼比较小的话,可以选择铺开晒。寻找一些适合晒的器皿,平铺起来,然后进行晾晒。

  2、剁开后用细木棍撑开晒。对于大一些的鱼来说,可以选择将鱼剁开,然后用一根细木棍撑开晒,这样可以加速晾干的速度,效果非常的好。

  3、剁成块晒。如果鱼特别大的话,可以选择将鱼剁成块,然后进行晾晒。

  4、晾晒时,选择空旷的地方晒。尽可能的选择空旷的地方进行晾晒,阳光充足的地方更好。需要注意的是:不要选择有风的地方进行晾晒,容易有灰尘。

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