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山楂罐头怎么做才粘稠

  原材料:山楂果500克、水500ml。

  做法:

  1、将山楂果洗干净,随后用尖口水果刀将山楂果的柄和根基剜除,再用力将瓜瓤扒开,将正中间的子剥除。

  2、把生产加工好的山楂果放进火锅中,添加水,火灾烧滚后转文火再次熬煮,期间不必放水,需时常用汤勺拌和,这样才黏稠,同时要注意防止黏锅。

  3、山楂汤变粘稠就可以熄火,完全晾凉后装进瓶中,放进冷藏室储存。

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