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吃黑木耳拉肚子(吃黑木耳的禁忌)

吃黑木耳拉肚子,吃黑木耳的禁忌相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、营养价值木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;4、它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。

2、5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;6、木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

3、适用人群       适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用;有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食;孕妇不宜多吃。

4、注意事项       木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

5、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

6、木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

7、木耳一定要用冷水泡发,根据木耳质量决定浸泡时间。

8、很多人为了节省时间用温水泡发黑木耳,这样营养成分以及木耳胶质就流失了。

9、                                                        ——小糖黑木耳。

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