肥牛是什么肉百科食谱天涯问答
“肥牛”名字由来：“肥牛”地英文直译为“放在热锅里食用的牛肉”，既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛，而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。
肥牛从喂养、无痛宰杀、先进的排酸工艺，通常选择优质的腰背部的“背最长肌”和腹部去骨肌肉修割成形，现在各部位的肉都制成不同名称的“肥牛坯”送往餐厅，再经专用机械刨成薄片，然后蘸以美味的调料在火锅内涮熟，吃到嘴里的才是真正的“肥牛”。
本文由'小元秋吖'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
糖冰姜的做法
透明,薄片,切成,姜片，1、买回来的子姜，切去尖芽，洗干净2、准备一盘清水，子姜切成3毫米左右的薄片3、切好的姜片直接泡到水里。泡3、4个小时途中多次换水减少姜的辣味4、稍微沥干水分5、姜片倒入锅里，加入200克清水，450克白砂糖6、用筷子搅拌均匀7、坐锅点火中火烧开，转小火8、熬制糖姜水充满小细泡，姜片变得略透明。用筷子沾少许糖浆，用手摸一下可以拉丝即可...
-
染完头发为什么不能马上洗
保护膜,专用,分泌,受损，染完头发一般理发师都会建议短时间内不要洗头，因为不洗头，头皮就能够分泌油脂，保护头发，立刻洗头不仅会破坏这层保护膜，还会加速颜色的淡化，影响最终效果。所以染发后洗头时间越晚固色效果越好，不过随着时间的推移，掉色是最基本的规律。洗头的次数越多，流失的也就越多。建议染发后最好间隔48小时再洗头发，洗头的时候使用染发专用的洗护产品，洗头的水温不宜太高，做发膜也能让色素稳定一些，还能修护受损发质。...
-
因为女朋友伤心的话
发现,作业,选择,的人，1、该忘的，终究会忘记，再怎么不舍，也始终无用。2、已经凌晨一点钟了，我还在华语网上抄作业，可我已经看不清屏幕上的字了，眼前一片朦胧。3、不喜欢的就不要假装，不适合的就不要勉强。生活已经那么不容易了，何必再辛苦自己！4、分开后才发现，我爱你永远比我爱自己多一点。5、有天，我也这样放开手，你会不会开始狠狠想念我。6、风雨无际，我愿与你一起踏遍风雨，只为与你同行。7、若时光赐我欢喜，皆是因为你。8、我也曾涉过千山万水...
-
貂毛怎么打理清洗
部位,接触,方法,粉剂，1、水貂毛大衣洗涤方法：将大衣平铺于洗案上，用海棉蘸粉剂均匀涂擦毛被，特别脏污部位反涂擦，静置24小时，用毛刷清扫毛被粉剂。2、护理：保存水貂毛大衣，首先要注意防潮，尽量避免雨雪天穿着。一旦受潮，不能用电吹风吹，也不能用熨斗熨，更不能在阳光下曝晒，正确做法是挂在阴凉通风处自然晾干。3、穿着水貂毛大衣时，要注意不能接触盐、碱、酸、油，特别是染发水、香水等。收藏貂皮时，不能折、叠、压，不能经常与其他物体蹭磨，以防秃毛...
-
养龟的7大禁忌
数量,需求,学习,选择，1、忌数量多。数量太多会增加自己的负担。2、忌种类杂。种类不同的乌龟习性迥异、食物也各不相同。要弄不相同的食物会增加自己的负担。3、忌难度过大。尽量不要养对坏境要求高的鬼类，因为自己的生活环境可能满足不了这种鬼类的需求。4、忌品相攀比。不要与别人的龟类攀比，要理智养龟。5、忌盲目跟风。切记盲目跟风，选择适合自己生活环境的乌龟或选择容易养并且是自己喜欢的乌龟。6、忌先买再学习。要在养龟前学习一下想要养某类鬼的生活习...
-
正常语速1分钟大约读多少字
汉字输入,同步,控制,专用，1、中央广州播员每分钟说字全都控制在120字每分钟，一般人说话一分钟都在180-200字每分钟左右。2、自己用电脑一分钟30-50个字就可以了；文员之类的要求一分钟在50-70个字已经很好了；一般招聘打字员要求在80字以上；速记员在借助专用的速录设备一般可以达到每分钟200字左右，可以和讲话的语速同步；打字录入比赛21岁的女孩王君创下了每分钟293个字的电脑汉字输入。用电脑打字每分钟在50个字上下的居多，一...
-
什么叫长期决策
方案,企业,逆转,选择，是指长期投资决策是指拟定长期投资方案，用科学的方法对长期投资方案进行分析、评价选择最佳长期投资方案的过程。其主要的特点有：1、占用资金庞大；2、内容主要是对企业固定资产方面进行的投资决策；3、它产生的效用是长期的；4、具有不易逆转性，如果投资正确，形成的优势可以在较长时期内保持。...
-
阴道口很窄，进不去怎么办
选择,卫生,情况,检查，第一，如果女朋友的阴道口很窄的话，这个时候是可以积极选择淡盐水清洗，同时也要注意局部的卫生。第二，阴道口小而进不去的，有可能是属于阴道畸形的情况，这种情况是需要进行检查然后在对症进行治疗的。第三，阴道口很窄，进不去可能是太紧张的缘故，女人的阴道弹性非常大，不必担心，但是一定要放松思想，做爱时多亲吻，多拥抱，多抚摸，这样爱液就会分泌很多，很容易插入了。...
-
一句名言的启示优秀作文
选择,学习,的是,只怕有心人，1、“世上无难事，只怕有心人。”这句名言用在我的身上应该是再也合适不过了。2、我从四岁半开始就已经学习跳民族舞了，到现在跳了大约有六年之多了。在这六年之中，我都不知道自己有多少次不愿意再跳这些个“舞”了，常常抱怨自己当年四岁的时的无知和装强。要是我当时不羡慕姜籽月会跳舞的话，就不用受这种罪祸了，如果可以再选一次就不选择跳舞了。3、但自从我看了比我稍微大一点的小姐姐们跳的舞蹈，她们跳的是那么轻盈，那么婀娜多姿...
-
克服紧张心理的妙招
穴位按摩,缓解,能力,部位，1、按摩一些头部的穴位。人的紧张心理也同样是因为大脑异常反应造成的，而通过大脑部位的一些穴位按摩，比如太阳穴按摩，就可以很好的缓解人大脑神经的紧张症状，从而比较有效的解除这种紧张心理带给人们的一些影响。2、心理暗示法也能帮助人们克服这种紧张的心理。暗示自己有足够的能力，让自己的自信心重新强大起来，另外，还可以将台下的观众想象成一些其他的东西，以缓解自己的压力和紧张心理。...