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陈皮是什么水果做成的(陈皮是什么水果的皮)

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1、陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。

2、陈皮:常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚1~4mm。

3、外表面橙红色或红棕色,有细皱纹和凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。

4、质稍硬而脆。

5、气香,味辛、苦。

6、广陈皮:常3瓣相连,形状整齐,厚度均匀,约1mm,点状油室较大,对光照视,透明清晰。

7、质较柔软。

8、扩展资料陈皮产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。

9、炮制方法:除去杂质,喷淋水,润透,切丝,干燥。

10、用法用量:3~l0g。

11、参考资料来源:百度百科-陈皮。

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