怎么做拉面
1、首先将适量的高筋大麦面粉添加温水,揉成面团,放在旁边发酵半小时左右。
2、把发酵好的面团使劲的揉搓、拉伸、摔打,使劲的拉长中间,对折拧转,揉团,切成一段一段的圆条。
3、拍上食用油,左手右手拿起面条的两端,右手的指缝往上拉扯,左手也可以同步一起使劲拉,拉面就拉好了。
4、把牛肉、牛骨、牛肝清洗干净后下锅煮高汤,大火炖三个小时,加入适量胡椒粉、盐、味精、青萝卜片。
5、把拉好的拉面放在开水中煮熟,盛出装碗,浇上牛肉高汤,把煮好的牛肉切片放在上面,撒上少许葱花和蒜面就可以吃了。
本文由'牟潇郡'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
牛肉萝卜馅饺子好吃窍门
萝卜,顺时针,核桃,花椒粉,1、调料:牛绞肉500g、盐适量、花椒粉适量、姜末适量、蚝油适量、熟油适量。2、牛绞肉,加盐,花椒粉,姜末,蚝油,熟油(凉的);3、加入处理过的萝卜(萝卜去皮切丝,焯水后挤干水分,切成小粒);4、顺时针搅拌肉馅,搅得时候加入半杯水,搅拌至肉馅有黏性;5、一小碗面粉,慢慢加入水,使面粉全部变成雪片状;6、将雪片状的面粉揉成一个光滑的面团,然后饧20分钟;7、将饧好的面团揉成长条;8、用菜刀将揉好的长条分成大小相...
2023-04-09 15:40:18 -
萝卜怎么吃
萝卜,细丝,白糖,备用,1、直接生食。青萝卜是可以直接生食的。吃起来水分很多。2、凉拌。将青萝卜切成细丝,再将一个红椒也切成细丝放入萝卜碗里。再放一点香菜。另取一个小碗,放入适量生抽,盐,醋,白糖,芝麻油,喜欢辣的可以放一点辣椒油,拌匀成汁。将汁倒入萝卜碗里,搅拌均匀即可。3、青萝卜炒肉。将萝卜切成块,放入滚水中棹水两分钟左右,捞出来再过一下冷水沥干备用。准备一点姜丝和蒜米,先放油炒香姜丝,然后放入蒜米和肉一起翻炒,直至肉变色。倒入一点...
2023-04-09 14:50:19 -
安家电视剧演员
同步,客户,北京,公司,1、《安家》是由安建执导,孙俪、罗晋、张萌、王自健、田雷、孙佳雨、杨皓宇、张晓谦、王艺哲等主演的都市剧。2、该剧讲述了安家天下中介公司大区经理房似锦空降到静宜门店,与徐文昌形成双店长竞争的过程中,作为房产中介的他们在帮助客户安家之余,也见证了客户生活中的喜怒哀乐故事。3、该剧于2020年2月21日在东方卫视、北京卫视首播,并在腾讯视频同步播出。...
2023-04-09 09:19:00 -
糯米粉和粘米粉有什么区别
作用,萝卜糕,步骤,很好,1、粘米粉和糯米粉的区别在于制作时使用的原料不同,主要的作用的不同,但从外观上是很难分辨的,一般来说,糯米粉有着很好的黏性,粘米粉是没有的。2、正常情况下,糯米粉就是生活中糯稻种子(糯米)做成的面粉,主要用于制作汤圆、糯米糕等食物;粘米粉就是普通大米磨出来的粉,主要用于制作萝卜糕。3、糯米粉在生活中很常见,有着很好的吸水性和韧性,蒸制出来的食物也有着较好的嚼劲,食用口感是韧滑香糯。4、生活中有一种水磨糯米粉,特...
2023-04-09 06:30:05 -
暴风眼电视剧在哪个卫视(暴风眼电视
暴风眼电视剧在哪个卫视(暴风眼电视剧播放频道),,暴风眼电视剧在哪个卫视,暴风眼电视剧播放频道很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、电视剧《暴风眼》定于2021年2月23日在东方卫视、浙江卫视播出,并在腾讯视频、爱奇艺同步播出。每周日至周五22点更新两集,周六22点更新一集。非会员第二天22点免除。2、《103010》是由博执导的当...
2023-04-09 06:07:00 -
西洋参不能和什么一起吃
萝卜,营养学,营养,也会,1、西洋参不能和萝卜一起吃:西洋参是补气的,而正好萝卜是泄气的,两者正好矛盾,从营养学的角度来讲,不能吃,并且两种同吃,容易造成过敏反应。2、西洋参不能和茶同吃:茶叶中含有较多的鞣酸,而鞣酸会破坏西洋参中的营养成份,所以,服用西洋参期间不要饮茶,否则会造成西洋参白吃了。3、西洋参不能和咖啡同食:咖啡对西洋参的效果也会有一定影响。...
2023-04-09 04:29:04 -
胡萝卜炖牛肉煲怎么做
八角,备用,高压,香菜,1、材料:牛腩2斤,胡萝卜4根,生姜1小块,大葱1段,香叶5片,桂皮1块,陈皮1块,草果1枚,八角2粒,干辣椒5根,冰糖10粒,老抽2汤匙,豆瓣2汤匙,香菜适量。2、生姜去皮拍扁后切小块,大葱切成段;牛肉切成块后入冷水锅内煮20分钟出血沫后倒出沥干水分备用。3、炒锅内倒入比炒菜较多的油烧热,然后放入生姜、豆瓣、大葱及香料一起炒香,待香味出来后倒入牛肉、老抽一起翻炒均匀。4、把炒过的牛肉倒入高压锅内,然后放入冰糖,...
2023-04-09 02:56:00 -
腌白萝卜的方法
方法,萝卜,红椒,北方,1、首先白萝卜去头削成薄片,加入2勺盐和白萝卜搅拌,挤干水分。2、红椒切段、香菜切段,萝卜片加4勺糖、适量陈醋,加入红椒段和香菜段后搅拌。3、盖保鲜膜,放入冰箱腌制20分钟后,就完成了。4、生吃白萝卜能解酒,抗癌,清热利尿,止热咳化热痰。萝卜含丰富的淀粉酶,具有助消化和消除胃肠胀气的功能。不管南方还是北方,腌白萝卜是最常见的开胃小菜。因其成本低,可口开胃,制作方便,各大餐厅都有腌白萝卜。...
2023-04-08 18:23:27 -
剪映怎么剪辑音乐和视频同步(剪映怎
剪映怎么剪辑音乐和视频同步(剪映怎么剪辑音乐),,剪映怎么剪辑音乐和视频同步,剪映怎么剪辑音乐相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、剪映剪切音乐的方法如下: 首先打开剪映的音频剪辑界面,拖动白色时间线至音频素材分割位置。2、 2、点击音频素材,然后点击“分割”。3、 3、这时音频素材就会被一分为二,音频素材...
2023-04-08 14:33:20 -
迷你世界的猪吃什么东西
萝卜,土豆,迷你,也有,1、猪吃的东西比较麻烦,需要合成。原料是胡萝卜和土豆,胡萝卜是陶罐获得的,而土豆也是陶罐获得,野人和小野人击杀后也有几率获得。2、当你有了胡萝卜和土豆之后,去工具箱合成野萝卜大餐,多合成一些。把野萝卜大餐拿出来放到动作条上,选中它拿在手上。走到猪的面前吸引它注意。3、把它们往养殖场里吸引。拿食物喂它们点它们就好,让他们交配生小猪仔。猪比较能生,一次可以生4只小猪,不枉那么麻烦做野萝卜大餐。...
2023-04-08 14:04:05