驴头肉的营养价值和功效（驴头好吃吗）
驴头肉的营养价值和功效，驴头好吃吗相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、驴肉好吃但是要做好。
2、如果炖食，那比牛肉还费火。
3、要炖烂口感才好。
4、驴肉偏瘦，最有名的驴肉火烧，吃的时候其实是配着焖子（淀粉和驴油做的，很软）的。
5、如果自己在家做驴肉火烧，可以炖好切片做驴肉火烧，配粉肠或切点葱丝和辣椒丝。
6、图省事就切成小块炖着吃或者包驴肉饺子。
7、油要稍微多一些。
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