干松茸怎么吃最好窍门（干松茸怎么吃）
干松茸怎么吃最好窍门，干松茸怎么吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、干松茸排骨汤。
2、主料：干松茸6-8颗、排骨300克。
3、调料：姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把。
4、做法：干松茸提前温水泡发。
5、反复清洗，去沙、去根部，待用。
6、姜切片，待用。
7、汤锅提前加水2000ML煲煮。
8、放2片姜和排骨一起加足量水煮到沸腾，血沫浮出。
9、趁沸腾捞出排骨（避开血沫或用温水冲净表面血沫）。
10、将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中，煲2-3小时。
11、入盐。
12、加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可食用。
13、2、主料：干松茸适量、光鸡半只、瘦肉少许、胡萝卜一只。
14、配料：红枣几颗、蜜枣1-2颗、姜块拍扁。
15、做法；将干松茸用清水浸泡软备用，光鸡去皮洗净砍成几大块，胡萝卜去皮切成块、枣子冼干净备用；将鸡和瘦肉稍为“飞”一下水，然后将所有食材放入汤煲，加水按煲汤的方法操作，大约2个小时完成，出煲前才下点盐调味。
16、3、松茸鸽子汤。
17、材料：鸽子一只、干松茸20克、枸杞子适量、姜、黄酒。
18、做法：将松茸提前用水泡发至软，倒掉底部残渣。
19、将鸽子用流动水清洗干净，放入凉水中，加入少许黄酒，煮至水开漂起血沫后捞出用温水冲洗干净。
20、砂锅中加入适量水，放入焯好的鸽子和姜片煮半个小时，再加泡好的松茸和枸杞继续煮半个小时即可。
21、可以根据自己口味再适当加入少许料酒或盐。
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