菜刀怎么磨才锋利耐用（菜刀怎么磨才锋利）
菜刀怎么磨才锋利耐用，菜刀怎么磨才锋利这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、俗话说：鸣枪、切菜刀、锋利的菜刀对菜品的味道和颜色都很重要，所以如何把一把用了很久的菜刀磨快其实很简单。
2、1.用磨刀石磨刀。磨刀石可分为细磨刀石和粗磨刀石。细磨刀石是油石。如果刀生锈钝了，先用粗磨刀石把生锈钝的部分打磨掉。然后用油石磨平刀上的划痕。磨刀应该遵循一个姿势和方向。
3、2.磨刀棒。现在很多家用工具都会有磨刀棒。如果菜刀不够锋利，可以直接用刀磨。一手拿着刀，一手拿着磨刀棒，刀棒交叉打磨，几下就变锋利了。但削尖的菜刀锋利度更短，但打磨时间短，方便经常打磨。
4、3.研磨碗底。瓷碗的底部，或者盘子的底部，可以用来打磨钝了的菜刀，来回摩擦几下就会变得特别锋利。切东西不费力。
5、4.砂纸，砂纸可以打磨铁锈，所以打磨也是可以的，但是砂纸太薄，不能用一两次。
6、5.锡纸。锡纸可以搓成锡纸球，擦硬了可以擦亮菜刀。削尖的刀也挺锋利的，锡纸也可以用来磨剪刀，比较简单快捷。
7、6.用来盖房的石头、砖头、砖头也可以用来磨刀，石头也可以用来打磨菜刀，和磨刀的作用一样。
8、7.磨刀器，电动，夹刀磨，省时省力，速度快，但伤刀多，费刀多。
9、8.水箱和水缸的边缘也可以用来磨刀。来回搓几下，刀会瞬间锋利。
10、9.钢丝球也可以用来打磨菜刀。
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