做蛋糕的工具（做蛋糕的工具）
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1、做蛋糕需要用到的工具：电动打蛋器：黄油、奶油、全蛋或蛋白的打发；2、厨房电子称：烘焙要求材料精准，一定要电子的，并可以在加材料时分次归零。
2、3、量杯：主要用来量水；4、量勺：绝大部分都用汤匙和茶匙来做标注；5、橡皮刀：面积够大，材质软，混合搅拌时省事；6、面粉筛：蛋糕的蓬松度可由它决定；7、隔热手套：越厚。
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