做蛋糕的工具(做蛋糕的工具)
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1、做蛋糕需要用到的工具:电动打蛋器:黄油、奶油、全蛋或蛋白的打发;2、厨房电子称:烘焙要求材料精准,一定要电子的,并可以在加材料时分次归零。
2、3、量杯:主要用来量水;4、量勺:绝大部分都用汤匙和茶匙来做标注;5、橡皮刀:面积够大,材质软,混合搅拌时省事;6、面粉筛:蛋糕的蓬松度可由它决定;7、隔热手套:越厚。
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