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椰子怎么打开吃椰肉视频(椰子怎么打开吃椰肉)

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1、椰子首先用刀从椰蒂部位打开,然后再把椰子尾部砍平,接下来,椰子尾部分朝向身体,用刀小心地沿椰子壳部分砍开一圈露出椰子肉,注意椰子不能砍太深,否则椰子汁就喷出来了。

2、砍好后,把椰子被砍平的蒂部朝下放好。

3、用椰子软刀,把顶部(也就是椰子的尾部)的盖小心取肉。

4、椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。

5、椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。

6、椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

7、在每100克椰子中,能量达到了900多千焦,蛋白质4克,脂肪12克,膳食纤维4克,另外还有多种微量元素,碳水化合物的含量也很丰富。

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