虾怎么做给宝宝吃最好吃(虾怎么做给宝宝吃)
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1、把虾做成泥,做虾丸或是做饺子馄饨都 可以的虾丸的做法1.鲜虾去头去皮挑出虾线2.用刀剁碎成泥3.放蛋清、淀粉、盐4.戴一次性手套顺时针方向将虾肉搅拌均匀,让其充分上劲5.锅内加水烧开后转小火,用手把虾肉挤成丸子。
2、下入锅中,用勺子轻轻搅动,以免粘锅6.全部下锅水开起来之后。
3、再加入冷水,让虾肉遇冷吃起来更筋道,这样重复三次。
4、出锅前放盐和鸡精少许调味7.再把豌豆放进去煮熟8.丸子捞出装盘后再摆入豌豆点缀。
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