咸肉粽的营养价值及功效（咸肉粽的营养价值）
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1、富含碳水化合物。
2、是构成机体的重要物质；储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒，增强肠道功能。
3、2、富含蛋白质。
4、具有维持钾钠平衡；消除水肿。
5、提高免疫力。
6、调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。
7、具有维持钾钠平衡；消除水肿。
8、提高免疫力，有利于生长发育。
9、3、富含脂肪。
10、维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。
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