肠粉专用粉还能做啥美食（肠粉专用粉的美食有哪些）
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解答：
1、因为肠粉专用粉的主要原料是粘米粉和食用淀粉，所以大部分以粘米粉为原料的食品都可以用肠粉专用粉代替制作，如：凉皮、河粉、粿条、萝卜糕、芋头糕、碗饼、春卷、煎饼、虾饺、月饼、卷饼等。
2、春卷。其实用肠粉专用粉做的春卷皮比平时还要好吃。因为肠粉更白，更滑，更细腻，做出来的春卷更有嚼劲，有大米特有的香味，吃起来特别甜。
3、芋头糕肠粉特制的面粉也可以用来做芋头糕。芋头蒸熟后捣成泥，再加入肠粉专用面粉和一些葱花。调好口味后，放入模具中蒸熟。特别甜好吃，很饱。
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