酶的特点是微量高效吗（酶的特点）
酶的特点是微量高效吗，酶的特点相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、酶的特性：酶具有高效率的催化能力；其效率是一般无机催化剂的10的7次幂～～10的13次幂。
2、2、酶具有专一性；（每一种酶只能催化一种或一类化学反应。
3、）3、酶在生物体内参与每一次反应后，它本身的性质和数量都不会发生改变（与催化剂相似）；4、酶的作用条件较温和。
4、（1）酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的。
5、（2）在最适宜的温度和PH条件下，酶的活性最高。
6、温度和PH偏高或偏低，酶活性都会明显降低。
7、一般来说，动物体内的酶最适温度在35～40℃之间；植物体内的酶最适温度在40～50℃之间；动物体内的酶最适PH大多在6.5～8.0之间，但也有例外，医学|教育网编辑整理如胃蛋白酶的最适PH为1.5；植物体内的酶最适PH大多在4.5～6.5之间。
8、（3）过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。
9、0℃左右时，酶的活性很低，但酶的空间结构稳定，在适宜的温度下酶的活性可以升高。
10、酶对化学反应的催化效率称为酶活性。
11、5、活性可调节性。
12、6、有些酶的催化性与辅因子有关。
13、7、易变性：大多数酶都是蛋白质，因而会被高温、强酸、强碱等破坏。
14、拓展资料：酶的定义:催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体。
15、是生物催化剂，能通过降低反应的活化能加快反应速度，但不改变反应的平衡点。
16、绝大多数酶的化学本质是蛋白质。
17、酶的专一性分类：酶的专一性是指酶对底物及其催化反应的严格选择性。
18、通常酶只能催化一种化学反应或一类相似的反应，不同的酶具有不同程度的专一性，酶的专一性可分为三种类型：绝对专一性、相对专一性、立体专一性。
19、酶的特点：高效性：催化效率比无机催化剂高许多。
20、2、专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。
21、3、酶需要适宜的温度和pH值等条件：在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高。
22、温度和pH偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。
23、原因是过酸、过碱和高温，都能使酶分子结构遭到破坏而失去活性。
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