白鸽汤的做法补气补血（白鸽汤的做法）
白鸽汤的做法补气补血，白鸽汤的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、虫草花胶炖乳鸽原料：乳鸽1只，花胶50克，冬虫夏草15克，生姜3虫草花炖乳鸽片。
2、虫草花胶炖乳鸽的做法1．乳鸽去毛，洗净；冬虫夏草、生姜洗净；花胶浸发，切丝洗净。
3、2．把全部用料及少许米酒放入炖盅内，加滚水适量，盖好，隔滚水文火炖3小时，加盐调味供用。
4、功效：补益气血，填精补肾。
5、适应症：用于病后体虚，脾肾不足，形瘦神疲，自汗畏寒，头目眩晕；或久咳虚喘，气短懒言，饮食减少；或肾虚之遗泄，妇女带下等。
6、2、沙参玉竹炖乳鸽沙参有清热养阴，润肺止咳的功效，玉竹则养阴润燥，止渴生津的作用。
7、鸽肉的营养价值高，对老人和小孩尤其适合，民间有“一鸽胜九鸡”的说法。
8、所以，这一款汤水特别适合在秋高气爽的季节饮用。
9、材料：鸽肉500g，沙参50g，玉竹50g，红枣4颗，姜片适量。
10、做法：1.一般档主一定会把鸽子脱毛、剁块，带回家后要再用清水洗净，沥水待用。
11、2.沙参、玉竹、红枣用清水浸泡十分钟，再清洗干净，待用。
12、3.切好姜片。
13、4.将鸽肉放进砂锅，加水大火煮开。
14、5.大火煮开鸽肉后，清除干净水面的浮沫。
15、6.将鸽肉及汤水倒入炖锅，加入沙参、玉竹、红枣及姜片。
16、7.慢火炖上两小时即可。
17、8.食用时再加入适量的食盐和芫荽或葱花。
18、3、淮杞海底椰乳鸽汤主治：体质虚弱用料：淮山15克，杞子25克，海底椰30克，乳鸽1只，红枣（去核）10枚，生姜、盐适量。
19、淮杞海底椰乳鸽汤的做法将淮山、杞子、海底椰、红枣分别浸透，洗净。
20、2、将乳鸽活杀，去毛、内脏，洗净，斩大件，飞水。
21、3、将生姜洗净，切片。
22、4、砂煲内注入适量清水，大火煮滚后，放入全部材料，再滚后，改用小火煲3－4小时，加盐调味即可食用。
23、4、虫草花炖乳鸽虫草花口感不错，性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效。
24、此汤不但清甜可口，而且也有滋补强身之功效呢！喝起来，有点清香，也有点野味，是一道简单又滋补的汤品。
25、原料：虫草花，鸽子做法：1.虫草花和鸽子。
26、2.将乳鸽洗净，放入煮锅中。
27、3.焯烫一下4.重新洗净，和虫草花一起放入煮锅中。
28、5.盖锅盖，大火煮滚。
29、6.整锅倒入电炖锅中。
30、7.盖内外盖，通电，快炖。
31、8.隔水炖3小时。
32、9.即可断电，盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。
33、5、杞子圆肉炖白鸽原料：白鸽2只，枸杞子30克，圆肉60克，生姜1片。
34、杞子圆肉炖白鸽的做法1．白鸽剖净，去肠杂、脚，斩件，枸杞子、圆肉洗净。
35、2．把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，加盐调味食用。
36、功效：益肝肾，补气血，润肌肤。
37、枸杞的营养功效枸杞的营养功效：增强免疫力，延缓衰老。
38、枸杞性味甘平，含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、钙、磷等人体所必需的养分，能够滋养肝肾、养血生精，增强人体免疫力。
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