域外吃肉习俗拾趣
http://www.tech-food.com 2012-10-19 中国食品科技网 德国人喜食猪肉，每人每年的猪肉消耗量达60kg，居世界首位。由于偏好猪肉，大部分有名的德国莱都是猪肉制品，有一道著名的德国菜是酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿，有时用一只整猪后腿代替。
烤猪是土著夏威夷人的传统佳肴，吃烤猪对当地人来说，它不仅是一道美味，也是一种热烈欢快、深受人们喜爱的消遣活动。制作烤猪的方法很独特：在一个50～60cm深的坑里把石块烧红，然后将这些石块放进宰杀洗净的一只整猪的膛内，并迅速把猪放进坑里，再在上面均匀地铺上一层类似芭蕉叶的提树叶，盖上土焖8个小时，即可将猪烤熟。
南非的博茨瓦纳人以牛肉为上等肉食，凡遇婚丧大事都要宰牛设宴。
有趣的是埃塞俄比亚人，招待亲朋以生牛肉为名贵佳肴，吃的时候，左手拿肉，右手持刀，割一片肉蘸一下辣椒面，即生吞下肚;杀牛人边杀边吃，还递给围观的大人、小孩吃。看到他们把那血淋淋的生牛肉，津津有味地吃下去，使外地人不由得惊心动魄。
苏丹人则喜欢吃生羊肝。羊刚刚杀死后，便用小刀把羊肝切成片，撒上一些辣椒和香料，一家人围坐取食。生羊肝还被用来敬献客人。
北欧有一道名菜，叫“魔鬼的太阳”，是将生牛肉剁成泥状，上面放一个生蛋黄，吃时与肉搅匀了用汤匙一口一口吃掉。吃这道菜得有一点冒险家的精神，脾胃脆弱的人一看就作3日呕。不过，这道菜在丹麦或挪威可是一道大餐。
法国人最爱吃兔肉。兔肉营养丰富，胆固醇含量低，且含有较多的抗糙皮病维生素，能使皮肤细腻，被称为“美容食品”，吃法多种多样，清蒸、红烧，也有油炸、火烤兔肉片的。
美国人对火鸡肉有特殊爱好，每年感恩节家家户户都要吃烤火鸡。
日本人最爱吃鱼肉，平均每人1年吃的鱼肉在70 kg以上，并且喜欢生吃。生鱼片在日本是一道名肴。更奇特的是日本人还爱吃生马肉。1991年日本著名影星栗原小卷为了庆贺《清凉寺钟声》拍摄成功，请谢晋导演和摄制组成员吃饭，一盘生马肉，比一盘生鱼片价格高，10倍。
北美苏族印第安人把烤狗肉当作美味佳肴。
苏格兰的男性特别喜欢吃含铁较高的鹿肉，因此，他们的血中平均含铁量较高，每升血中含铁166μg，大大超过英国男性的107μg。苏格兰医生们不得不发起一场“低铁饮食”运动，要求男人少吃鹿肉，并建议每人最好每年献血一次。
本文由'虚徒子美'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
藏族民风民俗 概述
病人,酥油茶,马肉,传统文化，藏族的文化背景、生活习惯与汉族有很大的不同。在称呼藏族朋友的时候，可以在后面加一个“啦”字，“啦”是敬称，这样显得尊重他，特别是初次见面的朋友，切忌直呼其名，这是很不礼貌的。到藏民家做客时，在室内要盘腿端坐，脚底不要朝着人，不要东张西望。藏族禁忌杀生，佛教徒在这方面更为严格。虽他们也吃牛羊肉，但不亲手宰杀。藏族人不吃驴肉、马肉和狗肉，有些地区还不吃鱼肉。喝酥油茶时，不要急急忙忙的去接，主人会把茶双手捧到你面...
-
拉祜族
烤肉,烤茶,语言,杂碎，主要分布在云南省南部的澜沧、孟连、双江、勐海、西盟等县。“拉祜”一词是这个民族语言中的一个词汇，“拉”为虎，“祜”为将肉烤香的意思。因此，在历史上拉祜族被称做“猎虎的民族”。拉祜族有自已的语言，拉祜族属汉藏语系藏缅语族彝语支。由于同汉族、傣族交往密切，多能兼用汉语和傣语，过去部分拉祜族曾使用过西方传教士创制的拉丁字母形式的文字。1957年在原有的基础上创制了拼音文字。拉祜族信仰大乘佛教和基督教。民间文学也极为丰富...
-
第一次世界大战中中国是战胜国吗（第
第一次世界大战中中国是战胜国吗（第一次世界大战中国为什么是战胜国），，第一次世界大战中中国是战胜国吗，第一次世界大战中国为什么是战胜国相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、因为中国顺应当时的国际形式潮流，加入协约国队伍，并且对当时的德国、奥匈帝国为首的同盟国宣战。2、当协约国赢得了战争，中国也就顺理成章的成为了一战的战胜国喽...
-
德国最新尸检
德国最新尸检，，德国最新尸检相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、如果你是“学医的”，你现在应该是上完一学年相关课程了。2、不再是“新生”了！如果你是“学医的”，经过一年的学习，应该知道，“解剖新鲜人体”不是医学生会说的话。3、解剖新近死亡的尸体，只会出现在“病理解剖学“的教学过程中。本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜...
-
今日最新水坑里的鱼哪里来的(水坑)
今日最新水坑里的鱼哪里来的(水坑)，，您好,小编农农就为大家解答关于水坑里的鱼哪里来的，水坑相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、水坑古币较生坑古币轻薄，锈色微黄或有褐黑色锈迹，声音沉闷短促。2、如果是河沙中的古币带有细小沙粒。本文就讲到这里，希望大家会有所帮助。...
-
男子200米自由泳决赛成绩（男子200米
男子200米自由泳决赛成绩（男子200米自由泳），，男子200米自由泳决赛成绩，男子200米自由泳相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、男子200米自由泳世界纪录是德国选手保罗比德尔曼 2009年7月28日在罗马创下的1分42秒00。2、2009年罗马锦标赛，比德尔曼以1:42、00的成绩力压菲尔普斯夺得冠军，并且将后者1分...
-
根服务器是啥（根服务器的分布）
根服务器是啥（根服务器的分布），，根服务器是啥，根服务器的分布相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、全球在16个国家共架设了25台IPv6根服务器，包括3台主根服务器和22台辅根服务器。2、其中中国一主三辅，美国一主二辅，日本一主，印度三辅，法国三辅，德国二辅，俄罗斯、意大利、西班牙、奥地利、瑞士、荷兰、智利、南非及澳大利亚...
-
空客是哪个国家的车（空客是哪个国家
空客是哪个国家的车（空客是哪个国家生产的），，空客是哪个国家的车，空客是哪个国家生产的相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、空中客车公司（Airbus，又称空中巴士），是欧洲一家飞机制造公司，1970年於法国成立。2、其创立的公司来自国家包括有德国、法国、西班牙与英国。3、 空中客车公司由欧洲两个最大的军火供应制造商欧洲航空...
-
关于二战的美国电影（关于二战的资料
关于二战的美国电影（关于二战的资料），，关于二战的美国电影，关于二战的资料相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、第二次世界大战（World War II，简称二战）。2、1939年9月2日—1945年9月2日，以德国、意大利、日本法西斯等轴心国( 及芬兰、匈牙利、罗马尼亚等国）为一方，以反法西斯同盟和全世界反法西斯力量为另一...
-
网线钳什么牌子好用（网线钳什么牌子
网线钳什么牌子好用（网线钳什么牌子好），，网线钳什么牌子好用，网线钳什么牌子好相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、台湾的宝工，一般用这个就算不错的了，如果你还想买更好的。2、那就是德国的。本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。...