推荐一个新招把葡萄洗干净
葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放个两三天。平常买回来之后，用纸包好（可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限），放在冰箱。 洗葡萄的时候，用剪刀将蒂头与果实交接处，小心剪开。不要剪到皮（破皮容易污染到果肉），也不要留一小断梗在果实之外。（留梗的葡萄，除了不易洗净以外，也容易刺伤其它的葡萄的果皮。）有腐烂的葡萄先挑除不要。千万不可以用(拔)梗的，因为会留下一个洞，果肉容易腐烂。 剪完的枝梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整。如果用(拔)梗的，会将果实的纤维拉出，伤了葡萄。 葡萄上面白白的脏东西，参杂有蜘蛛丝，渗液，昆虫，不可食用。一定要洗干净才能食用（特别是打汁饮用）。 挤一些牙膏在手上，双手搓一搓，在轻轻搓洗葡萄 洗葡萄的过程一定要快（五分钟以内），免得葡萄吸水胀破，容易烂掉 倒掉脏水，用清水冲洗干净。清水冲洗至没有泡沫为止 用清水冲洗 用筛子沥干水 用一个平底锅的锅盖，铺上一条干净的毛巾 将沥干的葡萄倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，而且可以滚动。双手握好平底盘，前后摇动，使葡萄均匀滚动。如此一来，残存的水分就可以吸干了 倒入干燥的碗盘中。放入冰箱，随时可食，可以保存2-3天、好了可以吃了
本文由'陀平卉'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
做开屏鱼的6个小窍门
孔雀开屏,盘中,鱼腹,品种，“无鱼不成席”，鱼以其“连年有余”的美好寓意、鲜嫩的口感、丰富的营养，当仁不让的成为年菜或宴席上的一道大菜!“孔雀开屏鱼”做法不算难，但其效果却很能吸引眼球。一片片鱼似孔雀开屏般座于盘中，好似在热情地欢迎嘉宾，也好像在热烈地拥抱新的一年!赶紧学起来吧，成功做开屏鱼的6大秘笈分享。1、破鱼的时候注意鱼腹千万别划开，而是后来去头后再处理，我第一次做不小心将腹部划开取出内脏，才发现整个造型会被破坏了。2、切鱼的...
-
腌渍美食的味道
创造,大陆,中田,期限，世界各地，都有不同的腌渍食物，非洲的土著、北极的爱斯基摩人，很早便懂得用盐来腌渍鱼和肉，欧洲大陆的人，也会利用橄榄油来腌渍青瓜、橄榄等农作物。中国也是较早懂得腌渍事物的国家。秋天，收获的季节，农家人的传统味道会把过剩的农作物利用腌渍的方法保存起来，无论瓜果梨桃还是各种蔬菜，以及豆类等用盐、糖、辣椒、酱油等，以技巧、时间变成风味独特的美味，甚至现在不少成为了餐桌上的主角。记忆中，每到秋天的时候外婆就会把家里的一些坛...
-
正月里的趣味民俗有哪些？
大石,平滑,工具,冻结，正月里的趣味民俗有哪些？大年三十守完夜，这民俗活动就排得满满的，大家都知道吗？大年初二，出嫁的女儿回娘家，要夫婿同行，俗称“迎婿日”。这天，回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭，但必须再赶回婆家。在过去，一家人也会选择这天拍张全家福。女儿回娘家忌回门礼为单，由于传统上认为单数不吉利，带回娘家的礼物必须成双。大年初三又称赤狗日，赤狗为熛怒之神，遇之不祥，又因与...
-
木棒打出佳肴——棒棒鸡
棒棒鸡,盘中,白糖,肌肉，棒棒鸡1400多年前，山东人贾思勰撰写的名著《齐民要术》中，记载过用木棒打出来的一味佳馔押白脯。做法是选用牛、羊、獐、鹿的精肉，不要肥的，切成片张，入冷水浸，扭掉血水至水清方止。再将盐水和花椒末投入浸肉，浸两夜后取出来阴干。到半干半湿的时候，用木棒轻轻地打，让肉紧实。从这个记述可以明显地看出，“白脯”的味道必然是咸鲜香麻，很可口的。“白脯”的做法，直到唐代韩鄂所撰的《四时纂要》，还几乎一字不漏的转述贾思鳃的记载...
-
浙江东阳“非遗”童子尿煮蛋
泡沫,过段,位置,煮鸡蛋，每年三月，东阳街头经常可以看到用石块或者砖头搭一个临时的小灶台，上面放一只大铁锅，里面放着满满一锅鸡蛋，锅里头的“水”看上去黄黄的，上面还浮着些许泡沫，百米之外都能闻到煮鸡蛋的味道。东阳人说，这是童子蛋的味道，也是春天的味道。事实上，童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子蛋的小摊遍布东阳大街小巷。一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋，可经常卖脱销。别小看了这一只童子蛋，它还入选了东阳市非物质文化遗产。童子蛋首...
-
苏丹饮食习俗
椰枣,牛奶,烤肉,鲜奶，苏丹的阿拉伯人以高梁、玉米、小麦、牛羊肉为主要食品，他们保持着自己伊斯兰的传统，忌吃猪肉，不吃怪形食物，不喜欢吃红烩带汁的菜，不饮酒。苏丹的努比亚人喜欢吃在铁板上烙成的高梁面饼。副食主要是秋葵叶、药豆以及牛羊肉。他们爱饮用高梁、麦子或椰枣酿制的啤酒。南方黑人以高梁、花生、秋葵荚、药豆、薯类为主食，还吃牛肉、羊肉、野味、鱼、蜂蜜。黑人的家常便饭是高梁面稀粥，里面掺上牛奶、肉汁或熟肉块。他们爱喝用高梁酿制的啤酒和烧酒...
-
刘植荣：黄金泡沫开始破裂
黄金,央行,储备,经济，2001年发生911恐怖袭击事件后，人们开始对经济的稳定感到担忧，转向投资黄金避险。2008年金融危机爆发后，世界经济衰退，长期萎靡不振，加之各国央行为刺激经济复苏加大货币供给量导致的通货膨胀率上升，进一步推高了人们对投资黄金保值的欲望，从而导致黄金价格节节攀升，由2001年的272美元上升到2012年的1700美元，这12年成为黄金历史上绝无仅有的大牛市，是黄金的黄金时代，但同时也表明黄金价格高估催生了泡沫。进...
-
甘南唐卡艺术
金唐,典雅,绘制,平滑，唐卡是甘南各佛教寺院保存数量最多，最富有民族特色的艺术品。唐卡是用彩缎装裱的卷轴画，唐卡形制多为竖条长幅，大小无定制，有十多厘米的微型唐卡，也有长达百米的宏幅巨制。按质地和工艺一般分为三类，即：绘制唐卡、织物唐卡（包括刺绣、织绣、丝和贴花等）和印刷唐卡。常见的绘制唐卡在布底或纸面上绘制图画后，镶缀彩缎边框，背面用绢帛托裱，两端加硬木轴心。画面覆盖能自由启闭的薄绢并饰有两条与画幅等长的彩带。“唐卡&r...
-
侯金亮：年轻人为何喜欢吹牛？
后占,泡沫,精神,评价，近日，中国青年报社会调查中心通过题客网和民意中国网，对10208人进行的调查显示，62.9%的受访者认为当下爱吹牛的风气在年轻人中严重，40.6%的人明确表示“反感”爱吹牛的年轻人。受访者中，70后占34.8%、80后占38.8%。各种场合，总有人热衷于卖弄自己的人脉，拔高自己的收入，显摆自己的背景。有钱的总是有人有意无意地泄露豪车、别墅的价格；没钱的则热衷于炫耀家族历史，像阿Q一样不时...
-
舟曲藏族服饰
舟曲,连接,横向,红色，舟曲藏族服饰是藏族服饰的一个支系。舟曲，藏语意为“龙水”。当地藏族也称博峪藏族。在明清时期，舟曲为卓尼杨土司领地。50年代后由文县辖管，1955年舟曲行政委员会改设舟曲县为迭部县，1962年又恢复舟曲县，属甘南藏族自治州至今。舟曲县位于甘肃省南部、甘南藏族自治州东南部，地处白龙江上游高山深谷地带，南部与四川南坪县接连，著名风景区九寨沟就在附近的南坪。这里森林茂密，山峦起伏，地理环境复杂多变...