储“七夕水 ”和“冬瓜水 ”
佛山和邻县居民、乡民历来习惯在农历七月初七灌储“七夕水”和“冬瓜水”。
当日是“乞巧节”，牛郎织女在天上银河鹊桥相会之日，此时南国秋高气爽，金凤玉露，水源澄清干净，久储不腐，可用作平时的清凉饮料，特别是病人的饮用水。用它煎药、煲汤、调药散，洗外伤口、疔疮均有神效。所以当天清晨居民、乡民到河旁、井边用陶罐、酒酲装满水，放在房子阴凉干爽的地方，封闭罐（酲）口，常年备用。
也是当天，先把新鲜冬瓜洗净切成小块，灌放如陶罐、瓦酲中，填满为止，不加水。然后严闭盖口，加红泥封实缝隙，放于房里阴凉处。三年后，才能开酲饮用。由于清洁密封，隔绝空气中的细菌污染，并经过长时间的发酵、沉淀、化解，冬瓜变成了瓜汁。饮用冬瓜水对治疗温热病、中暑、发烧有奇效，在缺医少药的年代，成为了老百姓的良药。
本文由'第五玉研'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
敦煌民俗晒腰腿
连续,治疗,针灸,鸣沙山，农历六月六晒腰腿，是敦煌民间的一种习俗。鸣沙山沙粒纯正，不含一点尘土，热沙浴具有治疗风湿性关节炎的奇效。传说阴历六月六这天最为灵验。所以敦煌有六月六上鸣沙山晒腰腿的习俗。到了每年六月六，凡有腰腿病患者，熬好乌鸡汤，备上老黄酒，正午以后，来到鸣沙山下的沙梁上，喝汤、饮酒，然后用热沙埋住腰腿部，头上打伞遮凉，让身体在烈日下暴晒三个小时左右。连续七天，腰腿病便可消除。目前，鸣沙山下开设沙疗所一座，以沙疗辅以针灸，见效...
-
鄱阳湖风土人情
经济,污染,鄱阳,频率，鄱阳湖区有着悠久的历史。早在商周时期，鄱阳湖区就已被勤劳的人们开发利用，至西汉，史书称之为"饭稻羹雨"的富庶地；唐宋年间，湖区大规模兴修水利，扩大农田灌溉面积，同时发展纺织、造纸、造船等手工业和交通运输，在宋代年间，湖区人口达20多万户；明清期间，湖区经济达到历史顶峰，湖区人口达624万，仅吴城镇人口就达7万多人，并日益增多；鸦片战争后，由于帝国主义的侵略，国内阶级矛盾的激化，加上连年战争，湖区经济锐减，人口下降...
-
苏州当地特色节日
松鹤楼菜馆,治疗,中国,推出，苏州地区旅游节庆西山太湖梅花节3月1日―10日虎丘花会3月―5月拙政园杜鹃花会3月―6月直水乡服饰文化节4月南浩街神仙庙会5月拙政园荷花节7月―8月虎丘庙会9月―10月中国丝绸旅游节9月20日―25日苏州天平红枫节11月寒山寺除夕听钟声12月31日23时起苏州地区传统民俗节日轧神仙农历四月十四农历四月十四是吕洞宾（“八仙”之一）的仙诞，俗称“神仙生日...
-
武陵源节庆活动
张家界市,冬瓜,土家族,祛邪，土家三过年土家人每年要过三次年，腊月二十九（或二十八）"过赶年"，农历六月二十五过"六月年"，十月初一过"十月年"。"过赶年"的晚上，寨中空场燃起篝火，土家人围着篝火跳摆手舞，唱调年歌。"六月年"是因土家人历史一次重要的迁移，完成迁移的这一天是农历六月二十五，土家人在这天宰牛祭神，慢慢形成过"六月年"的习俗。"十月年"是土家人在迁移后为迎接新家园第一个丰收季节而进行的，十月初一，土家人组织起庆祝活动，互相拜...
-
湘潭民俗之接忙客
十五中,月山,冬瓜,宝塔，1、接忙客七月初七止十五日俗称“过半年”是旧时祭祀祖先品尝新收获的节日。自初七或初十接新亡客，初十以后接老亡客。每日三餐饭茶，礼仪相敬，至十四日晚便焚化“金银纸包”、“衣冠箱”，当夜或翌晨送客。解放后，这种习惯曾几度消亡，继又复俗。不过，今年的中元祭祖，迷信成份大减，一般只接新亡客和五代以下的先人。2、月下偷南瓜八月十五中秋节，吃着月饼...
-
趣味民俗：8月15日“摸 秋”
田里,冬瓜,发现,土家，到别家园田里偷瓜。到了这天晚上,无论哪家的冬瓜都可以无忧无虑地偷。偷得了冬瓜,在瓜蒂处抠个洞,插上一只红辣椒,再裹好衣物送给不孕或无后人家,祝他们早得贵子。这时主人会将火坑边烧好烤好的粉耙递给偷瓜者吃。吃粉耙不得拍打上面的灰尘，否则便是对主人的不敬重.所以，偷瓜者常常是喜滋滋吃下沾有灰尘的粉耙。其实，摸秋之习,由来已久.相传在很久以前，一个姓田的酋长,生了九个女儿,唯独缺个儿子,夫妻俩思子心切,经常祈祷神灵求送子...
-
荆楚人家的饮食习俗
米面,冬瓜鳖裙羹,菜单,酒酿，荆楚大地是著名的“鱼米之乡”，汉代史学家司马迁在《史记》中称这里是“饭稻羹鱼”，肥沃的土地，丰饶的物产，为荆楚饮食文化的发展提供了得天独厚的条件。“民以食为天”。楚人饮食在屈原的《楚辞·招魂》和《大招》中便有记载。从屈原记述的楚宫廷食馔，可以看到荆楚饮食习俗的风貌。《楚辞·招魂》所列的菜单大致为：全家欢聚在...
-
绿春哈尼习俗：背“圣水”
绿春,污染,先辈,水井，在红河州绿春县，每一个哈尼山寨都有一口全村共要的水井，水井同建村立寨时一起，大都在村旁或村脚茂密的树林旁。过去，全村人所需的生活要水都靠那口井，现在大多哈尼山寨都通了自来水，村民们的用水几乎不不依靠它，但每年都有那么几次，全村每家每户都要到水井里取水，俗称背“圣水”。生活在绿春的哈尼族，几乎每个月都有一个或大或小的节日或祭祀活动，但无论过大年还是过小节，都没有脱离对水体的崇拜或乞求的蕴意。...
-
浠水人的生育习俗
对象,菜园,婴儿,冬瓜，生儿育女，传宗接代，是人生大事。生了小孩，须向娘家报喜。报喜时，若生男孩用一只公鸡；若生女孩，就用一只母鸡。婴儿出世后，要举行"洗三朝"、"做九朝"和办满月酒等仪式。婴儿出生后的第三天，用艾叶或苏叶煎水给婴儿洗浴，叫"洗三朝"。第九天娘家人及其亲戚给产妇送去鸡、蛋、面条等营养品，给小孩送去衣服、童床等婴幼儿用品，称"赶毛周礼"。男方办酒庆祝并招待女方，叫"做九朝"。抓周婴儿周岁之日，主家大摆酒席，亲朋好友皆往祝贺...
-
黎族饮茶习俗
黎族,苦丁茶,防治,作用，黎族各地区都有饮茶的习惯。五指山地区的黎族群众爱喝本地产的五指山茶，沿海地区黎族则喜欢喝赤鸪茶。五指山共盛产水满茶，它有防治感冒、提神醒脑、消积去腻、清热解毒、降压利尿等功效。当地黎族群众以饮浓水满茶来治感冒。另外，野生苦丁茶也是五指山区的特产，它有散风寒，清头目，除烦渴的功效。可以治疗风热头痛、痢疾、目赤等症。苦丁茶还能降血脂、降血压，防治心脑血管疾病。葫芦茶也是一些黎族地区人们常饮用的茶种，葫芦茶是中草药，...