普宁历史节日风俗
“人节”食“七样菜”:农历正月初七,俗称“人日”,也叫“人节”。这一天,普宁家家户户有吃“七样菜”的习俗。
初九天地生:农历正月初九俗称天地生,家家户户清早点灯笼在门前,备办果品拜“天公”。这一天城乡不宰生畜,不除秽物,咸感天地好生之德。
上元节:农历正月十五日,叫上元节。这天晚上叫元宵。元宵节城乡有新婚及生男孙者,须出一屏或数屏灯屏贡献摆设,每层灯多为戏剧故事。有的地方还有“做丁桌”的习俗。
闹元宵旧俗:“闹元宵”的节日,大致如下:正月十五夜走老爷,正月十五下午遣香,正月十五夜送船,正月十六日倒旗法。
清明“上坟”:清明中,人们必须在家里祭拜祖宗,然后带香烛纸料,“三牲果品”及鞭炮等物去“上坟”。
端午节:农历正月初五为端午节。主要习俗有三方面:一是赛龙船,二是吃粽子,三是驱病辟邪。
六月二十四奉财神:普宁商户,不论生意大小,每年六月二十四日贯有奉拜“财神爷”的习俗。
“七月半”农历七月十五日称中元节:也称“鬼节”,不少地方则叫“七月半”。农村家家户户习惯做白果品,以豆为馅,印制成人、鱼、花等形状,俗称“人仔果”。
中秋节:主要活动有几项:一是祭拜祖先,二是拜月娘,三是落三姑,;四是烧大窑。
冬至节:在农历十一月,无定日,阳历则固定为十二月二十二日。冬至节前夜,家家户户都做米粉圆,俗称“冬节圆”。
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