国际牛奶日
世界牛奶日是上个世纪五十年代，法国的促进牛奶消费协会提出了庆祝"牛奶日"的设想，这个设想在1961年被国际牛奶联合会所采纳，并做出了每年五月第三周的周二为"国际牛奶日"的决定，这一天在每年都不是固定不变的。2000年经联合国粮农组织的提议，兼顾到某些国家已经确定的日期，并征得了世界七百多位乳业界人士的意见，把每年的六月一日确定为“世界牛奶日”。这样“世界牛奶日”就固定不变了。
牛奶是从奶牛的乳房里挤出来的，至于牛奶的历史究竟有多长？那是很久很久以前的事了。据考古学家考证，估计在六千年前的新石器时代，这同"旧约圣经"的推断是一致的，因为在该书中有："流淌着乳和蜜的土地"赞美诗。在我国的考古文献中，关于乳的记载，是从西汉时才开始的，距今已有两千二百年的历史。食物、营养与健康，三者之间有着密不可分的联系，食物是营养的载体，营养是健康的基础。牛奶是营养全面的食物，被科学家们称为"最接近完善的食品"。
“世界牛奶日”活动的目的是以多种形式向广大消费者介绍牛奶的生产情况，宣传牛奶的营养价值和对人体健康的重要性，了解广大消费者对牛奶和奶制品的意见和要求。这是双向的，又是互动的牛奶科普宣传活动，也是牛奶和奶制品的促销活动。
我国从1999年开始宣传"国际牛奶日"，鼓励人们多喝奶，通过对牛奶的宣传促进和启动消费市场，进而带动牛奶的生产，形成一个良性循环，最终达到提高全民族身体素质的目的。
我国开展这一活动最早的城市是江苏省的南京市，最早的企业是南京"卫岗乳业"，早在1997年就开始了这一活动。全国其它城市和企业也陆续开展起这一活动，并且取得了良好的效果。中国奶业之所以能够持续、稳定和快速地发展，同“世界牛奶日”活动的开展也是有联系的。
本文由'万俟孤曼'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
是谁设计了紫禁城
北方,大明,南京市,北京，“山河千里国，城阙九重门。不睹皇居壮，安知天子尊？”唐代骆宾王寥寥几句诗，就把世人对帝王宫殿的尊崇与好奇表现出来了。作为明、清两代的皇宫，故宫几百年来一直无比威严和神秘，直到被辟为博物院后，其真实面貌才逐渐向世人公开。故宫雄踞于北京的中轴线上，将北京城分为东、西两部分，城墙内的面积约72万平方米，现存建筑面积15万平方米。明、清两代24位皇帝就居住在这里，几百年多少军国大策都由此发出，改变着一代代中国人的命运。...
-
版画之乡
青梅,繁荣,松溪,龙泉市，松溪县地处福建北部边陲，因河两岸长满青松而得名。该县东西部与浙江省的龙泉市、庆元县交界。全县总面积为1043平方公里，设有六乡三镇，人口15万。属中亚热带湿润季风气候，年平均气温18℃。农作物以稻谷为主，是本省商品粮基地县之一，县内盛产茶叶、毛竹、灵芝、烟草、食用菌、青梅，有"灵芝城"称号。全县有森林面积127.7万亩。松溪县境内山清水秀，旅游资源丰富。位于城南12公里处的湛庐山海拔1040米，是福建历史名山...
-
苏丹饮食习俗
椰枣,牛奶,烤肉,鲜奶，苏丹的阿拉伯人以高梁、玉米、小麦、牛羊肉为主要食品，他们保持着自己伊斯兰的传统，忌吃猪肉，不吃怪形食物，不喜欢吃红烩带汁的菜，不饮酒。苏丹的努比亚人喜欢吃在铁板上烙成的高梁面饼。副食主要是秋葵叶、药豆以及牛羊肉。他们爱饮用高梁、麦子或椰枣酿制的啤酒。南方黑人以高梁、花生、秋葵荚、药豆、薯类为主食，还吃牛肉、羊肉、野味、鱼、蜂蜜。黑人的家常便饭是高梁面稀粥，里面掺上牛奶、肉汁或熟肉块。他们爱喝用高梁酿制的啤酒和烧酒...
-
委内瑞拉饮食习俗
洋葱,均衡,牛奶,黑豆，委内瑞拉的食物价格相当便宜。除了当地特产外，各国的食物也都找得到，尤其以西班牙及意大利菜的口碑最佳。阿拉伯菜及中国菜在大城市可吃到。美食家应该到卡拉卡斯享用精致佳肴，有预算且要求不高的旅行者则可以找一些有提供menudeldia餐的餐厅，这种餐有主菜和一道汤。委内瑞拉的咖啡店很多。若喜欢一半咖啡加一半牛奶请点cafemarron；喜欢牛奶比较多就要点cafeconleche。其中非常著名的委内瑞拉菜包括：以黑豆、...
-
鄂温克族的宗教信仰
牛奶,知识,分化,鄂温克族，鄂温克人原始宗教信仰在进入阶级社会以前反映的是一种朴素的平等观念，他们崇拜的各种神是处于守全平等的地位。鄂温克族普遍信仰东天的牛神、西天的马神、“卡哈”天的人神等9种天神。但在鄂温克人的意识形态中，还没有把“天神”作为一个统一体，而是把它分为两个部分，这是和他们的社会中还没有统一的君主相适应的。这说明鄂温克人崇拜天神的思想正在逐渐形成过程中。他们在原始氏族社会，把氏族祖先树为神，而阶级出现前后之际出现了一种新...
-
台湾特殊祭仪（二）
日期,青年,糍粑,中意，此外，还有新年祭和祈年祭等。新年祭是高山族支系中的雅美人和阿美人的传统祭祀节日。他们祭祀有不同的日期，雅美人在阳历12月前后择日举行，阿美人则以收割完庄稼的下个月的13、14日为祭日，节期为5天。雅美人举行新年祭是为了祈求来年丰收。他们过节的过程就是一个祭祀的过程。祭祀前夜，各家各户就开始捣粟煮饭。天亮后，宰猪煮肉，分送亲友。接下来打扮一新的一家人在家长的带领下，带着粟饭猪肉及各种芋制祭品来到海岸。各家家长头戴银...
-
柬埔寨婚俗
日期,约定,阳光,子长，柬埔寨认为结婚是非常重要的约定，所以现在的婚礼依然沿袭着他们多年的传统。有很多独特的地方，是我们不了解的。柬埔寨的准新娘为了结婚可是十分辛苦，她们为了最美丽的一天，不知道要住多少天小黑屋，才能“破茧成蝶”…柬埔寨人认为，结婚是男女双方依照法律相互结合的一种隆重的约定，不能任意中止这种结合。柬埔寨的婚姻习俗，有一些独特的地方：订婚仪式通常是在破晓时分举行，而几个月后举行的婚宴则是在夜间进行。不过，柬埔寨的女孩要想迎...
-
壮族的丧葬风俗
壮族,银元,日期,着手，壮族的丧事礼仪，其秩序大致是：报丧壮家有人死后，家人立即燃放大炮竹三响，以示家里有了死人，向村人、亲朋们报丧。同时主家派人到外家及至亲者报丧，请道公来做道场，着手办理丧事。洗礼死者主家报丧后，族内的男女就自动地到主家里，帮忙各种丧事。孝男孝女及族人，披发带孝，戴竹笠，携竹筒或小水桶，到河(塘、泉)边号哭，掷几枚钱于水中，汲水回来浴尸。孝男孝女及最亲者给死者擦洗完毕，俗曰洗礼。死者是男的给他剃头发，是女的给她梳理头...
-
安哥拉饮食习俗
方法,牛奶,馒头,情况，香蕉水果是当地的特产，也是安哥拉人的主要食物，当地人食用香蕉的方法也很多，除了当水果食用外，或是将香蕉晒干碾成粉加上面粉制成香蕉糕，或是将香蕉蕊切成片放到油锅里炸制成油炸香蕉，或是将香蕉去皮后蒸或煮成泥再浇上用蔬菜、鱼、肉、鸡等制成的浓汁，或是将香蕉放到火上烤得冒香味后去皮吃等安哥拉人的这些富于民族特色和地方特色的饭菜，异国他乡之人食后总是会留下美好而难忘的印象但是，当地的国家公司或者私人企业进行商务宴请时，总是...
-
忻州婚俗
日期,油糕,保德,协商，忻州地区结婚程序大体有四个步骤：议婚、订婚、成婚、回门。议婚，是男女婚姻的最初阶段。旧时“无媒不成婚”，男女双方不能见面，全凭父母意愿，而能否成婚完全取决于“合婚”的结果。后来，又增加了相亲，方法是由介绍人带上男方到女方家看女方的容貌、身材。女方的父亲，或女方自己与母亲有时也去男方看看房屋、住室，打听其社交人缘。合婚既成，两家则择吉日互换庚帖。双方各备红书庚贴，上面重新写明男女各方出生的年月日，互相交换，表示信守...