面筋的制作方法视频烧烤（面筋的制作方法视频）
面筋的制作方法视频烧烤，面筋的制作方法视频相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、用料 面筋粉（谷䏓粉） 盐 温水 自制面筋的做法 面筋粉中加入少许盐拌匀，然后倒入温水，倒入温水时一定要用筷子按顺时针方向快速的搅拌。
2、不能直接用手哦！搅拌到没有干粉了就可以用手了，这时面筋是散的，没有关系。
3、用手把它们都聚拢就会成团了！水量一定要盖过面筋！这步最好有人协助完成，要不快速搅拌时，盆容易滑动！装面筋粉的盆最好也稍微大一点。
4、我第一步忘记拍步骤图了！放在水中发酵一晚的面筋，现在天气不热可以提早一晚搅拌好第二天用，天气热的时候发酵两三个小时就可以了！将发酵好的面筋切条。
5、绕筷子上开始煮面筋，煮好的面筋就与外面买的一样了绕好的如图，可以两根筷子也可以三根四根。
6、随意，绕的时候稍微拉扯一下面筋，尽量做到连接处光滑。
7、这样煮出的面筋才漂亮！从筷子大的一头先开始绕锅里加水，水量要多一些，确保之后可以盖过面筋的量。
8、加盐，八角，香叶。
9、桂皮，水开后加入裹好的面筋，水开后转小火开盖煮熟。
10、一般十来分钟左右，具体看你裹的面筋大小决定煮熟的面筋放入冷水中，稍凉后转动一下筷子就可以轻松取出筷子了喜欢吃油面筋的可以把面筋切小段。
11、然后像包包子一样包成空心的，这样炸出来的油面筋会很漂亮油温保持在七八十度炸油面筋，如果想面筋出锅后不瘪掉的话就炸老一点。
12、这样出锅后不容易回缩瘪掉！。
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