今日最新燕窝要炖多久才最好(燕窝要炖多久)
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1、把燕窝用清水冲一下，然后放在碗里浸泡一个晚上。
2、泡发好后，用手顺着纹理撕开，放在粉筛里用清水略冲，装在炖盅里，炖盅注入热水，还可以换成牛奶、椰汁或者别的饮料，稀稠程度随意。
3、水量至少要没过燕窝。
4、放在上气的蒸锅中，蒸40-60分钟。
5、出锅前10分钟时，放入冰糖即可。
本文就讲到这里，希望大家会有所帮助。
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