1. 首页 / 帮助

泡椒凤爪怎么做好吃(家常泡椒凤爪做法详解)

泡椒凤爪怎么做好吃,家常泡椒凤爪做法详解很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、鸡爪洗净,剪去鸡爪的指甲,用刀剁成小块,入味。

2、将鸡爪放入锅中,加入适量清水,加入姜片和料酒,焯一下,捞出沥干。

3、另起锅加水,放入鸡爪,然后依次放入花椒、大料、香叶。

4、加盐,大火烧开转小火,煮8分钟左右。筷子很容易穿透鸡爪着火。取出鸡爪,用冷水淋一下,然后彻底凉透。

5、准备一个盛鸡爪的容器,底部放一层泡椒,然后把洗好的鸡爪放进去,上面再放一层泡椒。

6、倒入泡椒水,盖上盖子,浸泡腌制一天,或者更长时间再食用。

本文由'宫子安'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明