拉萨特色
特色食店一条街
特色食店一条街当之无愧是德吉路,尤其是德吉北路。这条长不过1000米的路段集中了近百家特色食店。酸、辣、淡、咸各种口味在这里任你挑,各大菜系在这里也都能吃到。不管门面大小,只要你的菜有特色,客满盈门便是家常便饭。其他路段的饭馆经营不到一年,就贴出了门面转让,可这里却越做越红火。
要让拉萨人百吃不厌,是件很不容易的事情,可德吉路家家食店口味可谓均独一无二,吃腻了西部人家的面,那我到清花饺子馆吃饺子;吃烦了饺子,那我到草原人家吃羊杂碎;不想吃川味的潭鱼头,那我就到金来顺尝尝京味的东西好吃,选择又多,自然口碑就好,现在拉萨人通常请客吃饭,都会首选德吉路,这就说明酒香不怕巷子深,特色便是赚钱的法宝。
酒吧一条街
酒吧一条街是最值得争议的一条街,因为拉萨的酒吧东南西北中都遍布。东面的有布达拉风情、岗拉梅朵、DUNYE、背包客、念酒吧;西面的有西街酒车间、蓝月亮、音乐厨房、新起点、北京中路52,在数量上东西酒吧不分伯仲;在顾客群上,东西酒吧却各异,东面的主要是游客,而西面的则主要是本地人。
如果非要立个名号,那只好归为西郊,毕竟游客只是这个城市的过客。其实,最主要的原因是西郊几家酒吧开的时间比较早,而且几家酒吧或挨着或在对面,本地人便把从民族北路口到北京中路52号这短短的50米的区域叫酒吧一条街。随着东面酒吧数量上的赶超,这个酒吧一条街是不是要易主还不得而知;但是有个折中的办法,因为不管是东面的酒吧还是西面的酒吧,恰巧都坐落于横贯拉萨东西的北京路,干脆叫东酒吧街、西酒吧街好了。但这么叫,可能民族路的几家酒吧就不乐意了,这个集中了西藏博物馆、罗布林卡、人民会堂的路是拉萨文化气息最浓的一条路,2003年的夏季,这条路进驻了好几家吧兄弟,原本暮色沉沉的路突然变得活泼年轻了几分。百年孤独、食草堂等四五家酒吧在短短的两三个月的时间里迅速崛起,成为拉萨人聊天休闲的好去处。人家是新新酒吧街,实力也不弱,凭什么让东、西给瓜分了?
且不管酒吧一条街到底花落谁家,但有一点可以肯定的是,酒多了,人的话匣子就开了,拉萨的侃爷也就多了。
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