东山湾引种海马齿净化海水 也可作为海水蔬菜
八尺门海域的海马齿已长得郁郁葱葱。(图片由福建省水产研究所提供)
验收现场。
海马齿：一种耐盐植物，可美化景观、净化水质，也可作为海水蔬菜食用并具药用价值。
两年前，福建省水产研究所海洋生态环境研究团队将一种耐盐植物——海马齿引进了东山湾八尺门海域。这是首次将海马齿试种在开放海域的网箱养殖区，这不仅仅是在当地海区增添一道风景线的问题，科研人员真正关心的是，海马齿这种植物能不能有效修复当地受损的海域生态环境。
两年后的今天，这个“试验”终于有了结果。事实证明，海马齿不仅在当地海域生长茂盛，并且能有效降低养殖水体中氮、磷含量，这意味着，海马齿在集约化网箱养殖海域的“去污”能力得到了成功印证。
1、网箱养殖导致东山湾水质恶化
东山湾是福建省重要的海水养殖区，由于过度养殖再加上水交换条件差，网箱养殖自身污染严重，海水中氮、磷大幅超标。福建省水产研究所海洋环境研究室主任罗冬莲告诉记者，网箱养殖残饵、排泄物等大量沉积会导致海水富营养化、水质恶化，近年来八尺门养殖生物大面积死亡事件时有发生，因此，网箱养殖区受损生境的修复迫在眉睫。
2013年，在国家海洋公益性行业科研专项经费项目的资助下，项目团队启动了对东山湾的生态修复研究工作。一般来说，养殖环境生态修复技术主要包括物理修复、化学修复和生物修复。生物修复是最具发展前景的修复技术，与传统的物理和化学修复相比，具有成本低、能耗低、简单方便、不易产生二次污染、不破坏生态平衡等诸多优点，能起到“润物细无声”的作用。
2、受损生境修复选中海马齿
虽然决定了要在东山湾运用生物手段进行受损生境修复，但是，由于没有先例可供参考，在项目启动的第一年，研究人员只能进行摸索性试验。
根据常规经验，网箱养殖区海水的修复植物大多采用大型海藻和贝类。一开始，科研人员试种了海带、江蓠、牡蛎、贻贝等，但是效果不尽理想，结果是“死的死、伤的伤”。经过多次试验后得出的结论是，该海域海水流速小、悬浮物含量高、透明度低，不利于大型藻类、贝类生长，严重制约了修复种类的可选性。
当研究陷入瓶颈时，在筼筜湖上铺设海马齿浮床改善水质的成功经验，为项目组的科研探索道路带来了启发——研究团队很快调整了思路，此前应用在实验室小水体、养殖池塘、半封闭咸水泻湖的修复种海马齿进入科研人员的视线，“它耐盐而且扩繁可控，不会过度蔓延扩张。既然可以种在筼筜湖，或许也可以在东山湾存活。”当然，最后的结果还是要通过实践才能检验。
3、试验结果喜人 将逐步推广
要将适宜生长在近海岸沙地上的海马齿“移植”到开放性的网箱养殖海域，科研人员为其量身打造了“住处”——生态浮床和生态浮岛。2014年，第一批扦插苗在八尺门海域试验区顺利成活。
经过一年多的试验，在2015年11月由中国海洋大学李永祺教授等专家主持的现场验收中，原本平均茎长15厘米的海马齿，已经长到了128厘米，根须长达52厘米。从视觉上看，试验区已是一片郁郁葱葱的景象，并且跟踪监测结果显示，试验区海水的氮、磷浓度有效降低，海马齿“坐实”了在特定海域的生境修复能力，耐盐植物海马齿海湾生境修复技术研究至此取得了突破性的进展。
美化景观、净化水质、修复生境只是研究跨出的第一步，成功的修复生物还必须具备良好的推广应用前景，“要让当地的养殖户都乐意种，就必须考虑种植海马齿能否为他们带来经济效益。”罗冬莲说，在一些东南亚国家，海马齿可作为海水蔬菜食用，项目组也尝试通过凉拌、清炒、羹汤等方式来改良海马齿的风味。而海马齿的药用价值和营养成分，也具有潜在的高值化利用前景。
科研团队目前正在对修复效果进行跟踪监测与评估。除了东山湾，科研团队在浙江宁波象山港试种的另一片“试验田”也熬过了1月份的寒流，顽强存活了下来，项目组初定的下一个目标是，到福建省的北部和中部海域再开展试种，并将海马齿的生境修复技术逐步示范、推广，使其成为改善网箱养殖区水质环境的有效手段。
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