披萨烤箱多少度烤多久
一般200度烤8-15分钟左右即可,具体需要看披萨的大小和材料。在烤披萨前,需要将烤箱预热到200度,如果直接将披萨放进去,不仅会造成食物受热不均,水分流失快,还会使食物出现表面焦、内部未熟透的情况。
蔬菜、水果类的披萨不需要烤制很长时间,一般烤8分钟左右就可以了。
肉类、海鲜类的披萨则需要烤制久一些,一般需要烤10-15分钟。
烤制披萨的时间不宜过长,时间长了披萨的水分会大量流失,口感会变得比较差。
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