三伏天如何饮食保健 三伏天吃什么好补身体
三伏天如何饮食保健
1、补气去火
炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此“去火”是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。
2、多酸多甘
古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如：菠萝、西瓜等。
3、吃豆补蛋白质
盛夏人体新陈代谢加快，蛋白质消耗增加，由于消化功能下降，又使蛋白质摄入减少，体内呈现出负氮平衡状态。各种豆类如豇豆、青豆、扁豆、蚕豆、绿豆、赤豆等，含有品质优良且十分丰富的蛋白质，可有效补充体内蛋白质的不足，满足机体代谢需要。暑多挟湿，空气湿度增高，湿易伤脾，湿热交蒸，人常感到头昏身重，四肢无力，食欲不振。豆类多具有健脾利湿功效，伏天食用，能够有效缓解上述湿遏热伏的表现，令人神清气爽。
4、吃蔬果补充维生素
在炎热的夏季，人体的维生素消耗加大，同时大量饮水也容易把维生素冲出体外，因此夏天饮食结构要多样化，多吃些水果、蔬菜来补充维生素，现在市场上销量较大的西红柿、草莓、胡萝卜、柿子椒等都含有大量的维生素，这样对于吸收和平衡体内维生素都有着很好的作用。
三伏天5种食物推荐
1、饺子
头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。
2、鲤鱼
夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。
3、姜
盛夏来临，不少人会食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉，喜爱电扇空调，很容易引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒。
4、河蚌
中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效，河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，维生素A、B1、B2，对人体有保健功效。
5、黄鳝
民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法，最近一段时间鳝鱼最为滋补，中医认为黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，小暑时节最宜吃黄鳝，可以预防夏季食物不消化引起的腹泻，还可以保护心血管。
本文由'又松三岁啦'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
数伏天从什么时候开始 三伏天怎么
人体,肠胃,计算,体内，数伏天从什么时候开始三伏天怎么算的三伏开始的时间是按农历计算的，因此每年入伏时间都不同，大约处在阳历的7月上旬至8月中下间。三伏天怎么算的三伏是按农历计算的，大约处在阳历的7月上旬至8月中下间。三伏天出现在小暑和处暑之中，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。所谓的“伏天儿”，就是指农历“三伏天”，即一年当中最热的一段时间。可以这样理解：“伏”就是天气太热了，宜伏不宜动。但是三伏天之所以称之为“伏”，是因为也...
-
小暑和大暑是什么意思 大暑小暑节
华南,特征,心脏,中医，大暑是什么意思大暑,中国农历二十四节气中的第十二个节气。在每年的7月23日或24日,太阳到达黄经120°。这时正值中伏前后,中国大部分地区为一年最热时期,气候特征是:“斗指丙为大暑,斯时天气甚烈于小暑,故名曰大暑。”大暑正值中伏前后,这是一年中最热的节气,在我国很多地区,经常会出现摄氏40度的高温天气,在这酷热难耐的季节,防暑降温工作不容忽视。小暑是什么意思小暑,是二十四节气之第十一个节气每年7月7日或8日视太阳...
-
2025年入伏时间表 2025年入伏从哪
能力,人体,日期,高压，2025年入伏时间表2025年入伏从哪一天开始2025年入伏的日期：2025年07月20日，星期日，乙巳年（蛇年）六月廿六。入伏意思是进入三伏天。“夏至三庚数头伏”，这是确立初伏的依据。历书规定：“夏至三庚便数伏”，意思是说，“从夏至日”开始往后数，数到第三个“庚日”便开始入伏了。这里的“庚日”是指古代的“干支纪日法”中带有“庚”字头的那一天。庚日的日期是有变化的，并不固定，所以每年入伏的日期不尽相同，但入伏日...
-
2021夏至过后多少天入伏 2021年夏
运动,阳光,体内,作用，2021夏至过后多少天入伏2021年夏至后几天入伏2021年夏至是6月21日，夏至之后19天，即7月11日入伏。初伏也叫做头伏，是在夏至以后第三个庚日算起到第四个庚日前一天的一段日子。夏至过后第三个庚日为入伏，作为初伏的第一天。入伏并没有一个具体的日子，以我国天干地支纪日法为标准，天干有10个数字，地支有12个数字，每年夏至后第三个庚日就是初伏了，所以，夏至日是入伏的关键标志。“三伏”是一年中最热的日子。“伏”...
-
芒种是第几个节气 芒种之后的节气
青年,日照,人体,青梅，芒种是第几个节气第9个。芒种字面意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”，因此“芒种”又叫“忙种”，是一个典型反映农业物候现象的节气，是二十四节气中的第九个节气，夏季的第三个节气。比起立夏时，芒种的气温显著升高，雨量比较充沛。但如果遇到大风、冰雹等天气，往往会导致小麦无法及时收割、储藏，对产量造成一定影响。芒种时节，除青藏高原和黑龙江最北部的一些地区还没有真正进入夏季以外，大部分地区的人们一般来说都能够体验到夏天...
-
2039年三伏天时间表 2039年初伏中
保健,作用,药物,经络，2039年三伏天时间表2039年初伏中伏末伏是哪天初伏：2039年7月17日-2039年7月26日，共10天。中伏：2039年7月27日-2039年8月15日，共20天。末伏：2039年8月16日-2039年8月25日，共10天。三伏天能艾灸吗三伏天能做艾灸。三伏天是一年之中最热的时候，中国人讲究冬病夏治，夏天的时候身体毛孔张开，适合进行身体排毒和清理，而艾灸具有不错的保健功效，非常适合在三伏天使用。三伏天进行...
-
2029年三伏天时间表 2029年初伏中
抑制,杆菌,痢疾,洋葱，2029年三伏天时间表2029年初伏中伏末伏是哪天初伏：2029年7月19日-2029年7月28日，共10天。中伏：2029年7月29日-2029年8月7日，共10天。末伏：2029年8月8日-2029年8月17日，共10天。三伏天喝热水到底有没有用三伏天喝热水的目的则主要是为了发汗，也就是中医所说的发汗解表功能，起到透里疏通、清热的作用。但是这只是一种养生方法，虽然可行但需要长时间的坚持，并不是短短一个三伏就...
-
初伏吃饺子的寓意 初伏吃饺子代表
预防,人体,元宝,备用，初伏吃饺子的寓意初伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。另外，初伏吃饺子，寓意“元宝藏福”。汉代东方朔在给《郊祀记》注释时说：“伏者，谓阴气将起，迫于残阳而未得开，故为臧伏，因名伏日也。”也就是说，过了夏至，天气一天比一天短，阴气放射，因为太阳余威还没有过去，压制着阴气，所以天气还很炎热。“夏日三庚数初伏”。庚属金，庚日避伏，饺子形似元宝，元...
-
立夏吃蛋的由来 立夏为什么吃蛋啊
娘娘庙,作用,症状,精神，立夏吃蛋的由来立夏为什么吃蛋啊相传远古时候，天上有个瘟神，常年懒散睡觉，可是一到立夏这天就醒来，带上一只瘟疫口袋，溜到下界播疫害人。瘟神所到之处，人们轻则发烧厌食，重则一病不起，特别是孩子们病得更重。这可急坏了那些当妈做娘的，于是纷纷去女娲娘娘庙烧香磕头，求她消灾降福，保佑后代平安。女娲得知此事，立马去找瘟神，说：“今后，凡是我的嫡亲孩子，一个也不得加害!”瘟神知道女娲法力无边，不敢和她作对，问道：“不知娘娘...
-
2020末伏如何养生 末伏有哪些注意
人体,能力,脾胃,体内，2020末伏如何养生末伏有哪些注意事项1、末伏——防秋老虎此时已经入秋，所谓“火烧七月半，八月木樨蒸”，“秋老虎”颇凶。由于暑热最易伤心，热扰心神，人常表现出心烦不宁，坐卧不安，思绪杂乱。此时，除仍需加强防暑降温之外，应有意识避开这种不良情绪的干扰，做到遇事不烦，处事不躁，精神愉快，心情舒畅。要合理安排个人起居，做到作息守时，生活规律，保证适当的睡眠和休息，避免过度疲劳，提高机体对高温的耐受能力和对“秋老虎”的...