月饼的来历 月饼是怎么来的
月饼的来历 月饼是怎么来的
中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。
到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。
此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外，还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
月饼的传说故事：嫦娥奔月
传说嫦娥是远古时候一个名叫后羿的英雄的妻子。当时十日齐出，非常炎热，庄稼都给晒焦了，给神州大地带来了巨大的恐怖和灾害。后羿为民除害，射落九日，留下一个太阳，人们终于得以正常生活，后羿因此为天下人所敬慕。
他听说昆仑山西王母那里有种“不死药”，这种药，一人吃了可以升天成仙，两个人分吃了，就可以长生不老。于是，他跋山涉水，前往讨取，终于得到。
后羿与嫦娥夫妻恩爱，他舍不得心爱的妻子，也舍不得众乡亲，不愿意一个人上天成仙，就把药带回家交给了嫦娥保存。后羿有个叫逢蒙的徒弟，是个奸佞小人，在八月十五趁后羿出猎，威逼嫦娥交出不死药。嫦娥为使不死药不落入坏人手中，便一口吞了下去。不料吞下药后，她身轻如燕的不由自己地飞上了月宫。后羿便在院子里设下供案，摆上瓜果食品，对月遥念嫦娥。
人们也纷纷仿效，以后年年如此，于是便形成了八月十五这个节日。
中秋节时，云稀雾少月光皎洁的特别明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等等系列活动，有的地方还有舞草龙，砌宝塔等等活动。除月饼外，各种鲜果干果也是中秋夜的美食。中秋节还有另一个说法：农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都会拜土地神。中秋可能就是秋报遗俗。
哪些人不宜多吃月饼
糖尿病、肥胖、高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病人士
月饼是高糖、高脂食品，糖尿病患者要忍一忍，尽量少吃或不吃月饼。肥胖、高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病人士进食月饼后，血液中的胆固醇和甘油三脂的含量会升高，血液会变得更加黏稠，也应尽量少吃月饼。
消化不良或消化道溃疡患者
吃月饼会增加胃酸分泌，对溃疡愈合不利，甚至加重病情，有胃、十二指肠溃疡的还是少吃为好。
老年人和儿童一般消化机能较差，他们或消化系统功能下降或未发育成熟，也不宜于多吃月饼，尝尝即可。
胆囊炎、胰腺炎、胆结石病人
吃月饼容易加重上述病情，引起剧烈的胆绞痛及上腹痛，这些人还是以不吃月饼为宜。特别是青少年胆结石患者，一定要禁食月饼。
想减肥人士
如果近期你立下了减肥大计，那么月饼也不是你的最佳选择，它一般热量极高，尤其是中秋夜吃完又不运动，更会让人发胖，想保持优美体型？那就克制下对美食的欲望吧。
龋齿
月饼作为甜食对牙齿不利，要尽量少食月饼，吃完后要立即漱口刷牙，保持牙齿清洁。
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