1. 首页 / 帮助

年夜饭吃饺子的寓意是什么 北方年夜饭吃饺子象征着什么

  年夜饭吃饺子的寓意是什么 北方年夜饭吃饺子象征着什么

  年夜饭吃饺子是“更岁交子”之意,“子”为“子时”,“交”与“饺”谐音,另有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

  有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜,象征团圆发财。有些地方还会把一元、五角、一角的硬币包在饺子里面,意为在新的一年里财源滚滚、好运不断。

  北方冬至说要吃饺子,还有一句谚语是,冬至不吃饺子耳朵会冻掉,原来还以为可能因为饺子的形状像耳朵。但其实这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

  冬至吃饺子是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今,在山东西部及河南一代地区仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。祖国医学认为,冻耳多为身体阳气不足,外寒侵袭,阳气不伸,寒凝血淤所致,因此在治疗上常采用温经散寒、活血化淤为主的方法。

  冬季寒邪多伤人阳气,而羊肉性温,有补气、温肾壮阳的作用。李时珍《本草纲目》称:“羊肉温中补虚、补中益气、开胃健身、治虚痨寒冷,五劳七伤。”天寒地冻之时,吃一些羊肉,可起到防病的作用。

  过年吃什么馅饺子好?

  芹菜馅:即勤财之意故为勤财饺

  勤:即勤奋、勤劳;经常,勤密(频繁)源源不断,谓之勤财。是对源源不断的物质财富的祈福;更是对勤劳、务实的祝福。

  韭菜馅:即久财之意故为久财饺。久:即时间长、久远,谓之久财。是祈福长久的物质财富;更是对天长地久的祈福,但愿人长久::健康、和睦、快乐、幸福。

  白菜馅:即百财之意故为百财饺。百:量词,即百种、百样之意,谓之百财。对百样之财的祈福;或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。

  香菇馅:即鼓财之意故为鼓财饺。鼓:即高起,凸出,香菇的形状如同向上的箭头,或为股票大盘的势,向上、饱鼓之意,谓之鼓财;或为对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。

  酸菜馅:即算财之意故为算财饺。算:即合计,清算。如果钱多到要算一个晚上,那是多少呢,谓之算财;或为对选择的祝福,选择大于努力,愿亲戚朋友都能有个好的选择,选择好。

  油菜馅:即有财之意故为有财饺。有:即存在,凡是看过赵本山的小品人,谁会忘记“有才,太有才了。”这句名言呢, 谓之有财;祝福你有财,更祝福你有才。

  鱼肉馅:即余财之意故为余财饺。余:即剩余,多出来的,祝福您年年有余,谓之余财。付出的是辛劳,得到的就是财富,余留下来的是健康。

  牛肉馅:即牛财之意故为牛财饺。牛:即牛气之意,炒股朋友们的最爱,天天逢牛市,牛谓之牛财;更祝愿朋友身体健康,牛气十足。

  羊肉馅:即洋财之意故为洋财饺。洋:即广大,众多;比海还广阔,祝您发洋财,谓之洋财。

  大枣馅:即招财之意故为招财饺。招:即招唤,有如财神,天下间的财富,由你调遣,谓之招财。传统是喜欢在饺子里面包上钱币,吃到的就是运气最好的,可又不是很安全、卫生,所以包上大红枣,祝愿吃到的就会在新的一年里红红火火,招气十足。

  野菜馅:即野财之意故为野财饺。野:即野外,或为意外。试问,绿色、健康的意外之财,谁不喜欢呢,谓之野财。

  蔬菜馅:即财到之意故为财到饺。财到:即财到了、财神到、既有接财纳富之意。蔬菜馅,即为素馅、菜馅,谓之财到。

  甜馅:即添财之意故为添财饺。添财:即增加、增添之意。即为甜食或为汤圆、月饼等;更与天才谐音,谓之添财。

本文由'操元芹'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明